Ocak 2015 | E-Tarifler.Com

Turşu Yapmanın Püf Noktaları

Merhaba, hemen hemen tüm sebzelerden turşu yapabiliyoruz, hatta bazı meyveler bile turşu yapımında kullanılabiliyor.Türk mutfağının olmazsa olmazı özellikle kuru fasulye nohut yemeği gibi bakliyat türlerinin yanına çok yakışıyor. Tadına doyamadığımız sebzelerin kış ayında da yiyebilme özgürlüğünü kış aylarında da tadabilme yöntemidir turşu. Aynı zamanda iştahsız insanların iştahını açma özelliği ile bilinir. Ç vitamini taşıma özelliği de ayrıca değer katmaktadır turşuya …

Portakallı Kedidili Pastası Tarifi

Portakallı Kedidili Pastası Tarifi sevilen pastalardan bir taneside biskuvi ile yapılan pastalardır, tercih edilmesinin en büyük nedenlerinden bir taneside yapılışının pratik olmasıdır. Portakallı Kedidili Pastası Tarifi çok kısa bir zamanda değişik bir pasta yapmak için iyi bir secim. Marketten alacağınız kedidilleri ile yapabileceğiniz bu pastayı dilerseniz sitemizdeki Kedi Dili Tarifi ile de yapabilirsiniz. Ben ayda bir kez bu tarifi uygularım, …

Balkabaklı Cezerye (Bisküvili) Tarifi

Balkabağının tam mevsimi, yapımı kolay görüntüsü muhteşem olan Balkabaklı Cezerye (Bisküvili) Tarifi ile sizlerleyiz. Kabul günlerinizde veya davet sofralarınızda tek sunumluk lezzetlere konuklarınız bayılacak. Her zaman söylediğimiz gibi bir tarif uygulayacaksanız hem bütçenizi düşünerek hem de sağlığınızı düşünerek mutlaka, ana maddesinde kullandığınız sebze veya meyvenin mevsimi olmasına özen gösteririniz. Balkabağının faydaları hakkında 1800 yıl önce yaşamış ünlü hekimlerden Galen (Bergamalı) …

Çikolatalı Sakızlı Muhallebi Tarifi

Çikolatalı Sakızlı Muhallebi Tarifi ile sizlerleyiz, Güzel bir muhallebi elde edebilmemiz için nişastasına dikkat etmemiz gerekiyor, nişastayı tarifte verilenden biraz fazla koyarsanız koyu, listemizdeki verilen miktardan az koyarsanız sulu bir kıvamı olur. O yüzden süt gramına göre verilen miktarın ne eksiğini nede fazlasını kullanmamalıyız. Sütlü tatlılarında dikkat etmemiz gereken diğer bir hususta tencereyi ocağa koyduktan sonra mutlaka sürekli karıştırarak pişirmemiz, …