1 hafta önce
667 kez görüntülendi


Sponsorlu Bağlantılar

Karışık Omlet Tarifi

Malzemeler

Tereyağ

2 tane yumurta

1 yemek kaşığı, domates (küçük doğranmış)

1 yemek kaşığı kaşar peynir (rende)

1 yemek kaşığı, biber (küçük doğranmış

1 yemek kaşıgı mantar (küçük doğranmış)

1 kaşık dana  jambon (küçük doğranmış)

Tane karabiber, tuz ve taze soğan (1 dal)

Süslemek için:

Bir miktar maydanoz

Ekran Resmi 2014 08 22 10.19.59 Karışık  Omlet Tarifi

sponsor Karışık  Omlet Tarifi

Karışık Omlet Tarifi

Öncelikle bazı malzelerini ön pişirmekle başlayacağız karışık omlet tarifimize.  Tereyağımızı kısık ateşte ısıttığımız tavaya koyalım (1 yemek kaşığı) erimesini bekleyelim. Tereyağı eridikten sonra biberimiz, jambon ve mantarı ilave edelim karışturarak soteleyelim. Malzemeler küçük doğrandığı için bir dakika sotelenmesi yetecektir.  Üzerine cırpılmış yumurtayı ekleyelim yumurta pişmeden tavadaki malzemeleri eşit bir şekilde yumutanın içine dağıtalım. Pişen yumurtanın üzerine omlet katalanacağı için yarısına gelecek şekilde,  küçük doğranmış domatesi, rende kaşar peynirini, ögütülmüş karabiber ve tuzumuzu ilave edelim. Omletin diğer kısmını üzerine kapatalım, bir süre kısık ateşte tutup servis tabağına alalım. Dilerseniz pırasa sapları ile fiyonk yapabilirsiniz. Sıcak servise sunun.

Afiyet olsun…

 

Sponsorlu Bağlantılar

Karışık Omlet Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık