Sarma Baklava

MALZEMELER

• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kaşık sirke
• 250 gr ceviz
• 2 yumurta
• 5 su bardağı un

Şurubu:
• 5 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su
• Açmak için:
• 300 gr nişasta
• 200grun Üzerine:
• 500 gr tereyağı

sarma baklava


YAPILIŞI
1- Bir kaba yağ, süt, sirke, kabartma tozu, yumurta konarak çırpılır. Un ilave edilip yoğrulur.
2- Hamurikiyebölünür.Birparçasından cevizden büyük parçalar kesilir. Nişastalı un ile tabak büyüklüğünde açılır. Aralarına nişasta serpilip üst üste dizilir. Hepsi birden merdane ile açılır. Üstüne bol ceviz serpilir. Gevşek rulo şeklinde sarılır. Bir parmak kalınlığında kesilip tepsiye dizilir.
3- Hamurun diğer parçası da aynı şekilde yapılır. Üzerine kızgın yağ dökülüp kızgın fırına verilir.
4- Şeker ile su karıştırılarak pişirilir. Haşlarken biri sıcak biri soğuk olacak

Site içinde tarif arayın.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Benzer Tarifler

Baklava Tarifi

Baklava Tarifi

MALZEMELER Yaklaşık 6 su bardağı baklavalık un 3 yumurta 1 çay bardağı süt Devamı

Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

MALZEME: 2-3 su bardağı un 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı karbona Devamı

Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı

Malzemeler • 1 kilo tel kadayıf • 250 gr iç ceviz • 100 gr sıvıyağ • 1 Devamı

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı

MALZEMELER 300gr tel kadayıf 1 bardak dövülmüş ceviz 1adet yufka 50gr tere Devamı

Cevizli Kadayıf Dolması Tatlısı

Cevizli Kadayıf Dolması Tatlısı

MALZEMELER 200 gr ceviz 2 1/2 su bardağı toz şeker ½ kg burma kadayıf 4 adet Devamı

Kadayıf Dolması Tatlısı

Kadayıf Dolması Tatlısı

MALZEMELER 750 gr kadayıf 2 su bardağı ceviz içi 6 adet yumurta 2 su bardağı Devamı

“ Sarma Baklava ” tarifi için 1 Yorum Yapılmış

  1. Denedim ve Bayramda misafirlerime ikram ettim herkez cok deyisik ve cok guzel oldugunu söyledi.Sizlere tesekur ediyorum iyi ki varsiniz Saygilarimla

Bu tarif için yorum yapın

.