645 kez görüntülendi

Gül Tatlısı

MALZEMELER

Malzemeler

2 adet yufka

1 bardak ceviz

1/2 tavuk göğüs eti

1 su bardağı toz şeker (veya 20 adet tatlandırıcı)

1 tatlı kaşığı tarçın

1/4 su bardağı sıvı yağ

Şurup için:

1 su bardağı şeker (veya 20 adet tatlandırcı)

1 su bardağı su

Gül Tatlısı
Tatlı Tarifi

Yufkalar 4′e bölünür. Yağ biraz sulandırılıp yufka parçalarına sürülür. Tavuk eti haşlanıp iyice didiklenir. Ceviz, şeker, tarçın ile karıştırılır. Yufkaların ortasına konulup sigara böreği gibi sarılır. Uzun sigara böreğine bir ucundan başlanıp diğer ucuna doğru yuvarlanarak gül şekli verilir. Tepsiye dizilir. Üzerleri kızarana dek 200° fırında kızartılır. 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı su ile kaynatılır, soğutulur. Fırından çıkan tatlının üzerine dökülür. Bir kaç saat şerbeti çekmesi beklenir ve servis yapılır.

Gül Tatlısı Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. EMRE diyor ki:

    ben bir aşçıyım ve bu tatlı çok pratik ve güzel bir tatlıdırherkese öneririm…

  2. canan diyor ki:

    resimini söyle bir sekile bakarsan zor bir ise görüküyor.

Yorum Yaz

Yukarı Çık