490 kez görüntülendi

Fırın Mücver

 
Malzemeler:
3 tane pırasa
1 tane avuç
1 tane patates
4 yemek kaşığı, zeytinyağı
yarım demet, dereotu
4 tane yumurta
2 yemek kaşığı, un
Tuz, karabiber
Fırın Mücver

Yemek Tarifi
Pırasaları, ayıklayalım, yıkayalım, incecik doğrayalım, tuzla ovalım. Dereotunu, ayıklayıp yıkayalım, ince kıyalım.Havuçları rende yapalım, patatesi yıkayalım, soyalım patatesleride rende yapalım. Tüm sebzeleri karıştırma kabına alalım, üzerine yumurtaları kıralım, unu ilave edelim. Tuzu ve karabiberini ayarlayalım, güzelce karıştıralım.
Yağladığımız, fırın tepsisine alalım, 180 derecelik ısıda pişirelim. Dilerseniz, beyaz peynir veya kaşar peyniri rendesi üzerine serperek fırınlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırın Mücver Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. esra diyor ki:

    Harika bir tarif ben mücverim kızartılarak yapılmış halini sevmiyorum çok yağlı geliyor. Ama bu tarif ile hem çok pratik hem de daha hafif. Teşekkür ederim tarif için emeğinize sağlık…

  2. yasemin diyor ki:

    kızartma yerine böyle fırınd olması çok güzel olmuş.hafif olması, kolay malzemeleri ve kolay hazırlanmasıyla her denileni yaptım umarım güzel olur şu an fırın da ve meraktan 5 kere bakmaya gittim.keşke süresini yazsaydınız :) eşim gelince tattıacağım herkesin denemesi gerek bence …

  3. Serpil diyor ki:

    Az once aksam yemegi icin yaptim bu tarifi ve neredeyse parmaklarimizi yedik. Oyle lezzetli olduki esim sik sik bunu yapmami istedi. Evde dereotum olmadigi icin onun yerine kuru maydanoz, kekik, farekulagi, feslegen karisimi baharatimdan koydum. Gayet guzel oldu. ama gelecek sefere dereotu ile deneyecegim. Mutlaka deneyin, cok hafif ve lezzetli kizartilmis mucver tariflerinin yaninda.

Yorum Yaz

Yukarı Çık