Böbrek Sote, Böbrek Sote tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
564 kez görüntülendi


Böbrek Sote Tarifi

MALZEMELER

4adet kuzu böbreği,
3adet patates,
1adet soğan,
2kaşık un,
2kaşık margarin,
1tutam kekik,
1tatlı kaşığı hardal

Böbrek Sote Tarifi sakatat yemekleri  Sote Tarifleri

Böbrek Sote Tarifi sakatat yemekleri  Sote Tarifleri

Yemek Tarifi
Patatesleri kızartın. Soğan ve böbrekleri doğrayın. 1kaşık yağı eritin doğranmış böbrekleri kısık ateşte kavurun. Ayrı bir kaba alıp kalan yağa bir kaşık daha ekleyin. Eridiği vakit soğanı kavurun, rengi dönünce unu katıp hızlı karıştırın. Hardalı az miktar sıcak suyla sulandırarak soğana ilave edin. Suyu kaynayınca bir miktar daha su katın, ince bir kıvam olsun. Böbrekleri patateslerle karıştırın üzerlerine de bu karışımı yedirin. Sıcak olarak servise sunun.


Başka Bir Tarif

Böbrek Sote Tarifi Yapımı

MALZEMELER

½ kg böbrek, 2adet domates, 2diş sarımsak, 2adet dolmalık biber, 50gr margarin, tuz, acı pul biber

HAZIRLANIŞI
Böbreği yıkayıp doğrayın. Yağda sarımsakla beraber kavurun. Dolmalık biberleri halka şeklinde doğrayın yağda örseleyin. Rendelenmiş domatesi ilave edin kısık ateşte pişirin. İndirirken baharatını ilave edin.

Böbrek Sote Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Böbrek Sote Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Böbrek Sote Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık