Mercimekli Bulgur Pilavı

MALZEMELER

• 1 tas bulgur
• 2 adet soğan
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 3 kaşık yağ
• 2 tas su
• Tuz

Mercimekli Bulgur Pilavi


YAPILIŞI

1- Mercimek 3-4 saat suda bekletilir. Haşlamaya konulur. İyice piştikten sonra süzülüp bir kenara bırakılır.
2- Soğanlar ince ince doğranır. Tencereye sıvıyağ ve soğan konulup kavrulur.
3- Ayıklanmış bulgur yıkandıktan sonra tencereye ilave edilerek biraz kavrulur. Mercimek konarak biraz daha karıştırılır. Bulgur tencereye konmadan ölçülür. 2 misli sıcak su konur. Tuz ilave ettikten sonra pişirilir.

Site içinde tarif arayın.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Benzer Tarifler

Yeşil Mercimek Batı Trakya Usulü

Yeşil Mercimek Batı Trakya Usulü

MALZEMELER 1,5-2 litre su 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı z Devamı

Sebzeli Sosisli Mercimek

Sebzeli Sosisli Mercimek

MALZEMELER 2 adet orta boy patates (küp şeklinde doğranacak) 1 su bardağı ye Devamı

Mercimekli Bulgur

Mercimekli Bulgur

MALZEMELER Bir buçuk su bardağı bulgur 2 çorba kaşığı tereyağı Bir buçu Devamı

MERCİMEKLİ KÖFTE

MERCİMEKLİ KÖFTE

MALZEMELER : * 2 su bardağı kırmızı mercimek * 1,5 su bardağı ince bulgur * Devamı

Basit Mercimek Çorbası

Basit Mercimek Çorbası

Malzemeler : 2 kahve fincanı kırmızı mercimek 1 litre et suyu (veya su) 1 ç Devamı

Meyane Mercimek Çorbası

Meyane Mercimek Çorbası

Malzemeler • 1 su bardağı kırmızı mercimek • 2 çorba kaşığı un • 1 finca Devamı

Bu tarif için yorum yapın

.