Mercimekli Bulgur Pilavı
MALZEMELER
• 1 tas bulgur
• 2 adet soğan
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 3 kaşık yağ
• 2 tas su
• Tuz

YAPILIŞI
1- Mercimek 3-4 saat suda bekletilir. Haşlamaya konulur. İyice piştikten sonra süzülüp bir kenara bırakılır.
2- Soğanlar ince ince doğranır. Tencereye sıvıyağ ve soğan konulup kavrulur.
3- Ayıklanmış bulgur yıkandıktan sonra tencereye ilave edilerek biraz kavrulur. Mercimek konarak biraz daha karıştırılır. Bulgur tencereye konmadan ölçülür. 2 misli sıcak su konur. Tuz ilave ettikten sonra pişirilir.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Yeşil Mercimek Batı Trakya Usulü
MALZEMELER 1,5-2 litre su 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı z Devamı
Sebzeli Sosisli Mercimek
MALZEMELER 2 adet orta boy patates (küp şeklinde doğranacak) 1 su bardağı ye Devamı
Basit Mercimek Çorbası
Malzemeler : 2 kahve fincanı kırmızı mercimek 1 litre et suyu (veya su) 1 ç Devamı
Meyane Mercimek Çorbası
Malzemeler • 1 su bardağı kırmızı mercimek • 2 çorba kaşığı un • 1 finca Devamı













Bu tarif için yorum yapın