Sponsorlu Bağlantılar

Buhara Pilavı

Malzemeler

3 su bardağı pirinç

2 adet kuru soğan

250 gr koyun eti

1 adet havuç

1 çay bardağı badem

50 gr margarin

tuz

karabiber

Buhara Pilavı

Buhara Pilavı tarifi

1   Soğanı dörde bölün. Küp şeklinde doğradığınız etleri 5 su bardağı su ile haşlayın.

2   Etler piştikten sonra tuzunu ilave ederek ateşten indirin.

3   Havuçları soyup rendeledikten sonra

50 gr yağ ile kavurun ve bir kaba ayırın.

4   Bir başka tencerede daha önce sıcak suya koyup soyduğunuz bademleri margarin ile rengi hafif değişene kadar kavurun.

5   Suyu süzülmüş pirinci ekleyerek kavurmaya devam edin. Pirinçler tane tane olana kadar kavurduktan sonra içine etleri havucu ve ayırdığınız et suyunu ilave ederek su kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra ise kısık ateşte pişirerek sıcak olarak servis yapın.

Malzemeler •  4 su bardağı baldo pirinç •  50 gr. kuru üzüm •  100 gr. ceviz içi •  1 soMalzemeler 1/2 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı 2 adet çekirdeksiz patlıcan 3 su bardağı baldo piriMalzemeler •  2 avuç bakla •  2 adet soğan •  3 çorba kaşığı sıvıyağ •  2 su bardağı bulMalzemeler •  2 su bardağı pirinç •  2 su bardağı et suyu •  250 gr kıyma •  1 adet soğaMalzemeler •  2 su bardağı pirinç •  2 adet et suyu tablet •  2 çorba kaşığı üzüm •  1 çMalzemeler • 2,5 su bardağı pirinç (baldo) • 2,5 su bardağı • 125 gr margarin veya tereyağıMalzemeler •  2 su bardağı pirinç •  1/2 tavuk göğüsü (haşlanmış) •  1 çorba kaşığı gevrek Malzemeler •  2 adet bostan patlıcanı •  2 diş sarımsak •  2 adet limon suyu •  4 çorba MALZEMELER (10 kişilik) Süre 30 dak 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 soğan 3 çorba kaşığı tereyaMalzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu, et


1 Yorumyapılmış " Buhara Pilavı"

  1. zekıye acar diyor ki:

    degişik lezzetlere onem verıyorum damak tadıma uygun olabılecegını dusundugum ıcın yapmayı deneyecegım

Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.