Limonlu cheese kek, Limonlu cheese kek Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
4 yıl önce
2.039 kez görüntülendi


Limonlu cheese kek Tarifi

Malzemeler:
Tabanı için:

100 gr yulaflı bisküvi
50 gr tereyağı
peynirli harcı için:

2 p. labne peyniri
1,5 çay fincanı tozşeker
1 tane yumurta
yoğurtlu krema için:
1 kase süzme yoğurt
1 çay fincanı tozşeker
2 ç.k. un
1 tane yumurta
1 limon kabuğu rendesi
limon sos için:

1 tane limon
2 yemek k. tozşeker
1 çay b. su
1 tatlı k. nişasta
Limonlu cheese kek Tarifi kek tarifleri  Cheesecake Tarifleri

Limonlu cheese kek Tarifi kek tarifleri  Cheesecake Tarifleri


Kek Tarifi
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım, üzerine parçalayıcıda un gibi yaptığımız bisküvileri ilave edelim iyice karıştıralım. Pasta çemberinin içine dökelim bastıralım.
Bir kapta şeker ve yumurtaları miske ile çırpalım, üzerine labne peynirlerini ilave edip çırpmaya devam edelim. Özleşen karışımı hazırladığımız bisküvilerin üzerine dökelim.180 derecelik ısıda 10–12 dakika pişirelim.

Biz bu arada yoğurtlu kremasını hazırlayalım, bunun için çukur bir kaba yumurtayı ve şekeri alalım mikser ile çırpalım. Üzerine, yoğurdu, unu ve limon rendesini ilave edip çırpmaya devam edelim kıvama gelince yoğurtlu kremayı fırından çıkarıp soğuttuğumuz kekin üzerine dökelim ve tekrar fırına sürelim 12 dakika pişirelim.

Limon sosu için:2 yemek kaşığı şekeri küçük bir tavaya alalım, üzerine 1 bardak çay bardağı suyu ekleyelim,1 limonun suyu, nişasta ilave edip karıştırarak kıvama gelene kadar kaynatalım.

Pişen keki fırından çıkaralım,5 dakika sonra hazırladığımız limon sosunu dökelim(soğuk olacak) 3–4 Saat buzdolabında bekletip servise sunabiliriz. İçine sevgimizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.

Limonlu cheese kek Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Limonlu cheese kek Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. merih diyor ki:

    tarif için çok teşekkürler,benim eklemek istediklerim olacak.
    ben son 12 dk.lık pişirmeyi tamamladıktan sonra kekin hala sulu olduğunu gördüm ve fırında 20 dk daha pişirdim,üzerinde kabarcıklar oldu ve kek biraz daha kalıplandı.bu pişirme uzunlukları belki önceki ara pişirmelerde de uygulanabilir diye düşünüyorum.

  2. merve diyor ki:

    çok saolun sizin sayenizde misafirlerime rezil olmadım

Limonlu cheese kek Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık