MALZEMELER

400 gram pırasa
100 gram kıyma
3 dilim bayat ekmek
Karabiber
Yenibahar
Tuz

Kızartmak için

1 adet yumurta
1 su bardağı un
Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
1. Pırasalar ince ince doğranıp, tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır.
2. Bayat ekmekler mutfak robotundan geçirilip un haline getirilir.
3. Pişen pırasaların suyu iyice sıkılarakyoğurma kabına alınır.
4. Ekmek, kıyma ve baharatlar eklenip iyice yoğurulup, şekil verilir.
5. Bir kapta yumurta çırpılır.
6. Köfteler önce yumurtaya sonra una bulandınktan son­ra kızgın yağda 7 dakika pişirilir.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Kış Türlüsü

Malzemeler (4 kişilik) * 3 sap pırasa * 2 patates * 2 kereviz * 1 havuç * Devamı

Ekşili Pırasa

MALZEMELER ½ Su Bardağı Zeytinyağı 4 Adet Soğan 1 Kg Pırasa 1 Adet Limon S Devamı

Zeytin Yağlı Ekşili Pırasa

Malzemeler 1 Kg pırasa 3 Soğan 3 Diş sarmısak Yarım bardak zeytinyağ 1 Ka Devamı

Pırasalı Kış Türlüsü

Pırasalı Kış Türlüsü Tarifi GEREKLİ MALZEMELER 1 Adet Soğan 1 Adet Havuç Devamı

Pırasa Çorba

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 1 Porsiyon 428 Kalori * 3 kalın pırasa * 1.5 Devamı

PIRASA MUSAKKA

Malzemeler PIRASA MUSAKKA(6 kişilik) * 1kilo pırasa * 250 gram kıyma * 2 d Devamı