Sponsorlu Bağlantılar

Meksika Köftesi

Malzemeler : Yarım kilo, dana kıyma
250 gram, kuzu kıyma
1 tane, yumurta
1 dilim ekmek (kalın)
tuz, nane, karabiber
Sos malzemeleri:
1 tane, orta boy soğan(kıyılmış)
5 tane, orta boy domates (rende)
1 diş sarmısak(dövülmüş)
tuz,karabiber
2 yemek, kaşığı sıvıyağ

Meksika
Meksika Köftesi tarifi:

Karıştırma kabına, kıymaları alalım, üzerine ufalanmış ekmeği, tuzu, nanayi ve karabiberi alalım. Üzerine yumurtayı kıralım yoğurarak kıvama getirelim harçtan yumurtadan biraz küçük köfteler yapalım. Hazırladığımız köfteleri, bir kenara alalım biz bu arada sosunu hazırlayalım. Bir tavaya, yağı alalım kıyılmış soğanı üzerine alalım soteleyelim, üzerine domates ve sarımsağı ilave edelim, yaklaşık 20 dakika pişirelim. İndirmeden önce tuz ve karabiberini ayarlayalım.
Hazırladığımız köfteleri, kızartalım servis tabağına alalım, üzerine hazırladığımız sosu döküp servise sunalım. Afiyet olsun.

Değerli konuklarımız, çok meşhur olan Kadınbudu Köfte yemeğimizin birçok farklı tarifi bulunmaktadırMalzemeler 1 kg dana kaburga kıyması 2 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz 1 orta boyMalzemeler: 400 gram kıyma bir miktar,  maydanoz 1 tane domates 2 tane biber 3 patates 1 tanMALZEMELER : * 6 orta büyüklükte patates * 4 yumurta(2 tanesi köfte hamuruna,2 tanesi köfteyi kıMalzemeler 1 orta boy soğan 4-5 diş sarımsak 8-10 sap taze soğan 1 demet maydanoz 3 domates Malzemeler 250 gram (1.5 su bardağı ) çiğ köftelik sarı bulgur. Simit diye de bilinir Islatmak iMalzemeler Tariflerde kullanılan bardak, 200ml.lik klasik bardaklardır.. 600 gram (4 su bardağMalzemeler Yarım kilo tavuk kuşbaşı eti 1 tane  soğan bir miktar maydanoz 1 çorba  kaşığı nişaMalzemeler: 400 gram, köftelik kıyma 1 tane,  soğan 4-5 dilim ekmek içi (bayat) 1 tane,  yumurMalzemeler: 500 gram  kıyma 1 tane yumurta 1 tane patates 1 tane  havuç 1 tane  kabak 2 ta


1 Yorumyapılmış " Meksika Köftesi"

  1. Nuri Dündar diyor ki:

    bu köftenin içine barbunya ve mısır da girer bence artı acı sos ve bir miktar şeker de atılır.bu sade bi terif olmuş

Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.