Hoşaf Komposto Tarifleri

Hoşaf Tarifleri, Hoşaf, Hoşaf Tarifi, Komposto Tarifleri, Komposto tarifi bölümümüz

komposto

MALZEMELER İki tane portakal (yafa) 250 gram (1 su bardağı) 250 gram toz şeker Yarım limon     Portakal Kompostosu Tarifi Öncelikle portakaları bol suda yıkayalım, kabukların yüzeyini bıçakla kazıyalım ( parlaklığı gidene kadar).  Daha sonra kabuklarını düzgün bir şekilde soyalım. Kabukların beyaz yerlerini keskin bir bıçak yardımı ile çıkaralım. Portakalı iki eşit parçaya bölelim, çekirdeklerini çıkaralım bir kaseye alalım. Portakal kabuklarını şeritler şeklinde keselim, bir tencereye alalım. Üzerine geçeçek kadar su ilave edelim, ocakta kaynatalım, yaklaşık 10 dakika sonra suyunu süzelim üzerine tekrar bol su dolduralım kaynatalım. Kaynadıktan 5 dakika sonra tekrar suyunu degiştirelim. Bu işlemi 1 kez...

Elma Kompostosu4

Elma kompostosu için malzemeleri saymak gerekirse; 4 orta boy elma (elmanın cinsi tamamen size kalmış. Amasya elması olabilir, ekşi elma olabilir.) Yarım su bardağı toz şeker 1 çubuk tarçın 2 su bardağı su Hazırlanışı; Elmaların kabuklarını soyacağız. Küp küp zardan biraz daha büyük doğrayacağız.       Malzemelerimizi pişireceğimiz tencereye boşaltıyoruz. Elmalarımızı koyalım, şekerimizi ilave edelim. Suyu ekleyelim. Şekeri karıştırarak eritiyoruz. Tenceremizi ocağa alıyoruz. Harlı ateşte kaynayıncaya kadar bekliyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıyoruz. Daha sonra kapatıcaz altını.   Elma kompostomuz pişti. İçerisine tarçın çubuğu atmıştık. İlk olarak onu çıkaracağız. Bir hatırlatma yapalım. Eğer tarçını çok seviyorsanız tarçını sonuna kadar tutun. Ama tarçın lezzetlerden hoşlanmıyorsanız çıkarın. Pişirirken de alabilirsiniz çünkü pişerken tarçın açılıyor ve çokça...

armut

Malzemeler: 10 tane  armut 8 çay fincanı,  su 3,5 çay fincanı,   şeker 2damla limon suyu Armut Hoşafı Tarifi: Armutları, soyalım ve ortasındaki çekirdekleri ayıklayalım. Dilediğimiz büyüklükte doğrayalım, tencereye alalım üzerine 8 çay fincanı suyu ilave edelim, armutlar yumuşayana kadar pişirelim. Daha sonra, şekeri ilave edelim, yaklaşık 20 dakika daha kısık ateşte pişirelim. Ocaktan indirmeden 5 dakika önce, limon suyunu ilave edelim. Afiyet olsun.

erik kompostosu

Malzemeler 1.5 kilo erik 1 su bardağı şeker 1 bardak su   Hazırlanışı  Öncelikle mürdüm eriklerini çekirdeklerinden ayıklayalım ve doğrayalım. Sonra doğradığımız erikleri düdüklü tencereye alalım. Üzerine 1 su bardağı su ekleyelim. Biraz piştikten sonra ezmek için mikser yardımıyla tenceredeyken çırpalım. Şekerimizi ilave edelim ve 1-2 dakika kaynatalım. Piştikten sonra cam kavanozların içerisine koyalım ve ağzını hava almayacak şekilde kapatalım. Su dökülerek ve karıştırılarak buzlu içilir. Not: Pilav ile içilmesi tavsiye edilir. Not: Şeftali, vişne, kayısıdan da yapabilirsiniz. Bir Başka Tarif MALZEMELER 500gr erik 5bardak su 2bardak şeker Yemek Tarifi Bir kap içinde suyu kaynatarak şekeri ekleyin ve kaynayan suya erikleri karıştırın. Yumuşayana kadar haşlayın. Bir iki taşım kaynatıp üzerinde biriken köpüğünü ayırın. Erikler...

mandalina

Malzeme (4 kişilik): 12 adet çekirdeksiz mandalina 400 gr. su 300 gr. toz şeker 2 kahve fincanı mandalina suyu Yemek Tarifi Mandalinaları soyup kaynar suyun içine teker teker daldırıp bıçağın bumu ile üzerindeki beyaz zarları çıkarıp dilim dilim ayırarak dilimlerin ucundaki beyaz zarları da temizleyiniz. Şekeri -su ile bir kere kaynatıp ateşten alınız. Mandalina­ları ve mandalina suyunu ilâve edip soğutarak servis ediniz.

1. Sayfa1
Yukarı Çık Yandex.Metrica