5 yıl önce
1.446 kez görüntülendi


Mısır Ekmeği Tarifi

MALZEMELER:

3 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı sıcak su
(el yakmayacak kadar sıcak)
Yağlamak için tereyağı
1 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı çörekotu

misir ekmegi Mısır Ekmeği Tarifi

sponsor Mısır Ekmeği Tarifi

Hamur işi Tarifi

Fırını 220 derecede ısıtın. Mısır ununu geniş bir kaba koyun, üzerine tuzu serpin. El dayanacak kadar sıcak suyu ilave edip iyice yoğurun. Geniş bir tepsiyi yağlayın. Hazırladığınız hamuru tepsiye dökün, üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Üstüne elinizle yoğurdu sürün. Daha sonra elinizin yanıyla kare kare izler yapın. Çöreotunu serpin. Kızgın fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirin. Dinlendirip dilediğiniz biçimde dilimleyerek mısır ekmeğini servis yapın.

NOT: Özellikle Karadeniz Bölge’sinin vazgeçilmezlerinden olan mısır ekmeğini dilerseniz yarı buğday, yarı mısır unu kullanarak yapabilir, daha yumuşak olmasını istiyorsanız hamuruna 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1-2 çorba kaşığı da yoğurt koyabilirsiniz.

Mısır Ekmeği Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Mısır Ekmeği Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Mısır Ekmeği Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık Yandex.Metrica