Yaş Mayalı Poğaça
MALZEMELER :
1.5 su bardağı ılık süt
1 bardak ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
alabildiği kadar un
YAPILIŞI:
Aslında poğaça yapmayı bilen arkadaşlar tüm bu malzemeleri karıştırarak ele yapışmayacak bi hamur elde etsinler ve 15 dakika bekletip istedikleri içle şekil verip 180 derecedeki fırına versinler…
ama hiç poğaça yapmamış olan arkadaşlar için ayrıntılı yazayım… önce su ve sütü aynı cezvenin içine koyun ve ılık hale getirin hamuru hazırlayacağınız kabın içine yaş mayayı koyun ve ılıttığınız sütle suyu mayanın üstüne dökün şekeride ekleyin ve böylece maya ve şeker eriyene kadar elinizle karıştırın… sonra sıvı yağı ve tuzu ekleyin biraz karıştırdıktan sonra yavaş yavaş un eklemeye başlayın… elinize yapışmayacak bi hamur haline gelene kadar un ekleyin ve yoğurun…hazırlamış olduğunuz hamuru 10 dk bekletin ve arzunuza göre peynirli maydonuzlu yada sosisli ketçaplı bi iç hazırlayabilirsiniz… yada hiç içli yapmayabilirsinizde size kalmış… 10 dk beklettikten sonra küçük ceviz parçası büyüklüğünde hamura istediğiniz şekli verip yağlanmış tepsiye dizin biraz aralıklı dizin çünkü 3 katı büyüyolar Kahkaha üstüne yumurta sürüp ilk tepsiyi fırına verebilirsiniz 180 derece ve önceden ısıtılmış olucak… bu tariften 2 tepsi çıkıyo. ilk tepsi pişerken ikinci tepsiyi hazırlayablirsiniz. Diğer Poğaça Tarifleri
NOT: vallahi bi yiyen bi daha yiyor… 4 kişi bi gecede 2 tepsi poğaçayı yiyoruz… harika bişey gelsin kilolar… Kahkaha Sırıtan nese alternatif olarak içine çikolata bile koyabilirsiniz… vallahi deneyin hep yapıcaksınız… yorumlarınızı bekliyorum
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
Benzer Tarifler
Muzlu tatlı börek
Malzemeler: 6 yaprak milföy hamuru 3 adet muz 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığ Devamı
Baharatlı Hamur Kızartması
Malzemeler : • 2.5 su b.söke un • 1 çay k.kabartma tozu • 1 yumurta • 1 çay Devamı
Biberli Tartöletler
Malzemeler (6-8 kişilik) 15 su bardağı un 125 gr tereyağı 1 yumurtanın akı Devamı
HAYATIMDA POĞACAYI SEVDİĞİM KADAR BAŞKA ŞEY SEVMİYORUM PAYLAŞIM İÇİN ARKADAŞIMIZA TŞK EDİYORUM
bu poğçanın yanına birde sıcacık çay olacaktı ki değmeyin keyfime harika olurdu…..
geçenlerde yaptım arkadaşlarım bayıldı bugün yine yapacağım harika bir tarif okuyan herkes tereddütsüz yapabilir çok teşekkürler:)
merhaba
tarifini yazdim mutlaka deneyecegim
tesekurler
ya kac kere yaptım kuslara gıttı yenmedı hıc kabarmadı ınternetten farklı yerdekı tarıflerı denemiştım bakalım bu nasıl olcak
tarifinizi uyguladım harika bir sonç çıktı
amma velakinn ne ıkı tepsisi 4 tepsi çıktı çok bereketli bir tarif yada benim ellerimin bereketi bilemiyorum artık :) teşekkür ederimm sğlunn saygılar
yorumlara bakılırsa güzel oluyo demek yarın mutlaka yapıyorum ve denedikten sonra tekrar yorum yapıcam hoşçakalıııınn:)
çok teşekkürler annem kardeşimin doğun gününe yaptı çok güzel oldu..:)
ben denedim, ilk poğaça denememdi. çok hoş kabarıyor.
yumurta yazmayınca bayağı şaşırdım. yumurtasız yaptım, gitti. şimdi fırında 2. tepsi var. sormak istediğim bir soru da var; bu mayalı hamur, elimde açılmadı bir türlü, esnetiyorum esnetiyorum, daha içini koymadan, tekrar büzüşüyor. sonunda oklavayla açıp, bardakla hemen kesip, katladım.
bir pratik yolu var mıdır?
teşekkür ederim.
yapıcam inşallah güzel olur
ilk defa deniyorum bu tarifi bakalım nasıl olcak :) elinize sağlık
bende hemen deneyecem okul arkadaslarima söz verdim pogaca yapacagimi :))) cok güzel yapabiliyom demistim bakalim inanin bana ben güzel dersem güzeldir ama olmamis dersem ozaman denemeye gerek yok hemen deniyorum
şimdi yaptım umarım güzel bişi olur ya olmassa sınıfa rencide olucam :D
hem basit hemde cok güzel bence denemeyenler hemen denesin eşime hemen yapıcam pogaca hastası kendisi bunuda begeniceginden eminim
Ben bu tarifi yaptim, ama sekeri fazla bence, tuz miktarida az.Sekeri az atarsak, tuzuda azicik fazla, daha güzel olacagina eminim..
harikabı tarıf yaptım yedık kesınlıkle tavsiye edıyorum ve e tariflerın tariflerine guvenıyorum
yarın misafirlerim geliyo inşallah güzel olur yoksa rezil olurum
harika bi poğaça oldu tarif için çok teşekkürler…
süper bi tarif herkes çok beğndi szlernle ellerinize sğlık
pogacayı daha yenı denedımm hatta suanda fırında bakalım nasıl olacak tesekkurler tarıf ıcın arkadaslar
emeği geçen herkese teşekkür,ben yaptım harikalar yumuşacık puf puf tadı nefis,hiç böyle güzel pogaçalar yapmamıştım kızım bayılıyor bu poğaçalara en güzelannemin poğaçaları diyor,okula öğretmeninede yolladımbayılmış valla arkasındanda tarifi gitti teşekkür teşekkür
bende gorunusunu cok beğendim bugun yapacağim umarim herkesin dediği gibi olur.kafama vurunca kafam kırılmaz :))))
süpper yaa çok güzel akrabalarımada tavsiye ettim tarifini verdim bayıldılar çok güzeldi. bu poğaça malzemelerini siteye koyanlara çookk teşekkür ederimmm…
evet haklısınız çok güzel bi tarif bende neredeyse 10 senedir bu tarifi ara sıra yaparım fakat bi ara kaybettim tarifi hafızamdada yoktu çok üzülüyordum internette uzuuunca bi süre aradıktan sonra nihayet sizde geri buldum bu harika tarifi.. paylaştığınız için teşekkürler…
ilk kez poğaça yapıyorum güzel olmasını istiyorum piştikten sonra tekrar yorum yapıcam….tesekkürler
poğaçayı bu gün kızımın doğum günü için yaptım denemeyenler varsa mutlaka denesin malzeme ayarları çok güzel. benki poğaça yapma özürlüyken benim poğaçam bile çok güzel oldu ::)))
cok güzel gorunuyo ellerınıze saglık cuma gunu denıycem arkadslara.
selamlar..
hamurumu yoğurup mayalanmaya bıraktım şuan.öğlenden sonra pikniğe gidicez inşallah mahçup olmam arkadaşlarıma:)bu poğaçanın benzerini yapmıyordum ben.ama tarifi kaybettim.yalnız onda farklı bir detay vardı.şeker süt ve mayayı karıştırıp bırakıyordum ve 15 dkk bekletiyordum.kabardıktan sonra un vs koyuyordum.pastane poğaçasından farkı olmayan bi poğaça çıkıyordu meydana:)umarım buda o poğaçam gibi lezzetli olur..
ben de poğaça tarifi arıyodum galiba sonunda buldum malzemeleri evde bulunan malzemeler acil bi misafir geldiğinde yapaılabilir bence tarifi veren arkadaşa teşekkürler…
bu tarifi de denedim muhtesem oldu…burdan aldigim tariflerin hepside cok güzel oluyor…cok tesekkürler…yine yumusacik yine pofuduk pofuduk…düsünmeden yapin….misafirleriniz bayilacak….
tarifi aldım şimdi yapıcam eminim çook güseel olur.
tarif süper , zaten hamuru ele yapışmayan bi hamur, çabucak yoğurululo.Herkese şiddetle tavsiye ederim.Ha zaman olarak da 3 bilemedin 3 buçuk dakka(yhamuru hazırlaması).Süper bi şey ya.Teşekkür ederim tarifiniz için hem de çokçokkkk…
şuan tarifi yazdım ve eşim için yapmaya koyuluyorum hemen :) inşallah güzel olur,,
muhteşem bi tarif ne zaman yapsam bikaç sayfa tarif dağıtıyorum harika bi poğaça
aylardır puf puf bi poğaça tarifi arıyodum denemediğim tarif de kalmamıştı ama aradığım buymuş inanılmaz güzel oldu müthiş kabardı teşekkür ederim, herkese tavsiyemdir!!!
harika ,çok teşekkürler iyi ki bizlerle paylaştınız poğça tarifini, bu güne kadar diğer tarifleri denedim tutturamamıştım ama bunlar çok güzel odu …çok sağolun
Bolll bolll selam Almanyadannnn
ya tarifini simdi aldim vede denemek icin sabirsizlaniyorum,,sizin gibi 2 tepsiyi yiyebilirmiyiz kapesitemizi zorlayacagiz tabi biseler yapacazzz,,ama simdidedn iyi olacagindan eminim tesekkürler tarifin icinnnnn
boğçalar çok güzel emegine saglık herkes bayıldı ılk defa bogçam boyle guzel oldu tesekkurler
mrb çok güzel ve basit bir tarife benziyor akşama bende yapacağım iftara alsığım misafirlerime……
gercekten harika inanilmaz lezzetli oldu poacalarim tessekur ederim tarifiniz icin