Yemek Tarifleri Resimli // Alt Kategori Sote Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar
Et Sote
Malzemeler: 1/2 kilogram kuşbaşı dana veya kuzu eti 1 cay kaşığı karabiber 2 tane domates 1 tane orta boy soğan 1 cay bardağı sıvıyağı 2 tane sivri biber Tuz ve kekik  Okumaya devam et →
Milföy Hamurunda Et Sote
Malzemeler: 500 gram, sotelik et 1 tane kuru soğan 3 çorba  kaşığı  zeytinyağı500 gram mantar Yarım paket  garnitür 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 6-7 dal taze kekik 2 dal taze biberiye doğranmış maydanoz 11 dal  Yarım su  bardağı sıcak su 4 tane Yaprak Milföy Tuz, karabiber Üzeri için; 1 tane yumurtanın sarısı Susam veya çörek otu Hamur işi Tarifi  Öncelikle yağ koyduğumuz orta boy bir tencereye eti alalım Suyunu salıp... 
Tavuk Sote
Gerekli malzemeler 1 kilo tavuk göğsü 4 adet domates 4 adet sivri biber 1 tane orta boy, kuru soğan 1 çorba  kaşığı salça 4 diş sarımsak Yarım yemek  kasığı köri 1 Kahve fincanı,  zeytinyağ tuz ve karabiber   Tarifi:   Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayalım,  bir kenara alalım. Soğanı ayıklayıp kesme tahtasının üzerinde yemeklik doğrayalım. Domates ve biberleri yıkayalım sarımsağı ayıklayalım kesme tahtasında sarımsakları 2 bölelim... 
Dereotlu Söğüt Yaprağı Kuzu Ciğer Sote
Malzemeler : • Yarım kg. kuzu ciğeri • 3 soğan • 1 tutam dereotu • 2 demet kıvırcık • Mısırözü yağı • Tuz, karabiber • Kimyon  Okumaya devam et →
Sponsorlu Bağlantılar
Tavuk Sote
MALZEMELER • Yarım kilo Tavuk göğsü veya budu • 1 tane soğan • 3 tane sivri yeşil biber • 2 tane domates • 1 tatlı kaşığı salça • 1 çay kaşığı köri (tercihe bağlı) • 1/2 çay bardağı ayçiçeği yağı • Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızıbiber Tavuk Sote Tarifi: 1. Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayıp, tencereye ayçiçeği yağı ve doğradığınız tavuğu ilave ederek, hafif sulu kalıncaya dek kavuralım. 2. İnce ince doğradığınız... 
Fasulye Sote
Malzemeler 500 gr. (Taze ve körpe) Çalı veya Ayşe kadın fasulyesi 1 çay kaşığı (tepeleme) tuz 40 gr. (2 yemek kaşığı) tereyağı Fasulye Sote tarifi 1 — Fasulyeleri yıkayın, kılçıklarını ve saplarım bıçakla kesip boyuna ve enine iki parçaya bölün. 2 — Kaynar tuzlu suya atıp haşlayın. 3 — Suyunu süzdürüp, eritilmiş yağda, 2-3 dakika sote edin. Kızartılmış et yemekleriyle (özellikle rostolarla) servis yapın.  Okumaya devam et →
Havuç Sote
Malzemeler 500 gr. (3-4 adet) körpe havuç 1 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pudraşeker 40 gr. (2 yemek kaşığı) tereyağı Havuç Sote tarifi 1 — Havuçları kabuklarıyla haşlayıp soğuk sudan geçirin, kabuklarını soyduktan sonra 4 parçaya bölüp yarım parmak uzunluğunda verevine doğrayın. 2 — Tereyağı ile sote edip üzerine tuz, karabiber, pudraşeker serpin çeşitli et yemekleriyle servis yapın.  Okumaya devam et →
Arpacık Soğan Sotesi
Malzemeler: 250 gr. Arpacık soğan 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı 1 çay kaşığı tuz Arpacık Soğan Sotesi tarifi 1 — Soğanların başlarını kesip kabuklarını ayıklayın. Tuzlu sıcak suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. 2 — Tereyağını bir tavaya koyup iyice eritin. Soğanları içine atıp açık pembe renge dönüsünceye dek sote yapın. Kaz, hindi ve et yemeklerinin yanında verin.  Okumaya devam et →
Mantar Sote
MALZEMELER 250 gr. Mantar 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı tavuk suyu 1 orta boy domates Sote Tarifi 1 — Mantarları ayıklayıp yıkadıktan sonra küçük bir tencereye koyun. Limon suyu, tuz, bir kaşık tereyağı ve tavuk suyu katıp 5 dakika pişirin. 2 — Mantarları kevgirle bir tabağa çıkartın. 3 — Domatesin kabuğunu ve çekirdeklerini çıkartıp doğrayın. Mantar suyunda yumuşayana kadar pişirin. 4 —... 
Zeytinyağlı Sebze Sote
Malzemeler : 2 kase  brüksellahanası 6-7 adet brokoli 1 tane,  havuç 1 yemek  kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz, limon Zeytinyağlı Sebze Sote tarifi Öncelikle sebzeleri ayıklayalım havuçlar çok büyükce doğrayalım ve bol suda yıkayalım, geniş bir tencereye alalım haşlanmaya bırakalım. Sebzeleri haşlayacağınız suya tuzunu ayarlamayı unutmayınız.  Haşlanan sebzeleri süzgece alalım, Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağını alalım üzerine incecik kıydığımız... 
Taze Sebze Soteleri
MALZEMELER : (Garnitür ve perhiz yemeği olarak) Yarım kg sebze (Taze fasulye, kabak, iç bezelye,  havuç, bürüksel lâhanası) Yarım çorba kaşığı yağ(Tereyağ tercih edilmeli.) Tuz Bir tutam şeker Taze Sebze Soteleri tarifi 1— Sebze yıkanır,ayıklanır ve küçük küçük doğranır (Brüksel Lahanası doğranmaz.) 2— Az su ile ezilmeden haşlanır. 3— Süzülür.Erimiş yağda birkaç kere çevrilir. Şeker ve tuz atılır. 4— Sebze soteleri et yemeklerinin yanına garnitür... 
Defneli Sosis Sote
MALZEMELER (4 Kişilik) * 1/2 Kg Sosis * 3 Sap Taze Soğan * 1 Tatlı Kaşığı Kekik * 2 Çorba Kaşığı Domates Püresi * 12 Adet Arpacık Soğanı * 1 Çorba Kaşığı Margarin * 5 Yaprak Defne * 2 Su Bardağı Su * Tuz Defneli Sosis Sote tarifi 1 – Ön hazırlık olarak 1 çorba kaşığı margarini tavaya alıp,eritin.3 dal soğanı ince ince doğrayın.Doğradığınız soğanı 1 tatlı kaşığı kekikle birlikte tavaya ilave edip,karıştırın. 2 – Yarım kg sosisi de parmak... 
Hint Usulü Tavuk Sote
MALZEMELER 500 gr kuşbaşı tavuk 1 adet soğan 2 veya 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kişniş 4 çorba kaşığı yoğurt tuz karabiber Hint Usulü Tavuk Sote tarifi Soğan ve sarımsakları tencereye doğradıktan sonra yağda çevirin. Daha sonra tavukları katın ve 5 dakika kadar pişirin. Kimyon, köri kişniş, tuz, karabiberi ekleyip 2 dakika karıştırın. En son yoğurdu ekleyip 30 dakika pişmeye bırakın.  Okumaya devam et →
Sebzeli ve Pirinçli Ciğer Sotesi
MALZEMELER 1 su bardağı hafif haşlanmış Amerikan Pirinci 1 çay bardağı soya yağı 1/2 kg koyun ciğeri 2 adet patates 2 adet havuç 3 çorba kaşığı konserve iç bezelye 2 çay kaşığı karabiber 3 dal dereotu Yeterince tuz Sebzeli ve Pirinçli Ciğer Sotesi tarifi Pirinci bir tencerede diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve suyunu iyice süzün. Patates ve havuçları küp şeklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp kuşbaşı doğranmış ciğerleri bir miktar kavurun.... 
Bademli et sotesi
MALZEMELER 500gr yağsız dana eti Bir su bardağı soyulmuş badem 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Bir diş sarmısak 5 Yemek kaşığı soya sosu 6 Yemek kaşığı beyaz şarap 1 Tatlı kaşığı nişasta 8 adet yeşil biber  Okumaya devam et →
Bonfile sote şasör
MALZEMELER 4 kişilik 4 adet sığır filetosu 4 çorba kaşığı rafine yağı 1 çay fincanı mantar piyaz doğranmış 2 çorba kaşığı tereyağı 3 kahve fincanı beyaz şarap 1 çay kaşığı çok ince kıyılmış soğan 2 adet orta boy kabukları soyulup ince kıyılmış domates ½ çay kaşığı un 1 bağ kıyılmış maydanoz tuz bir tutam karabiber  Okumaya devam et →


Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.