"Poğaçalar" ile Etiketlenen Konular

Poğaçalar, Kolay Resimli Poğaçalar, Basit Pratik Poğaçalar Yapılışı Yapımı Hazırlanışı

peynirli_pogaca_ve_hatik1

Peynirli poğaça, poğaça tarifleri içinde en sevilen poğaça tarifi. Kolay peynirli poğaça yapmak isterseniz bizim bu poğaça tarifi tam size göre. Ben bazen evdeki malzemeye göre mayalı peynirli poğaça yapıyorum bazen mayasız peynirli poğaça yapıyorum. Ancak çok uzun zamandır poğaça hamuru için, börek hamuru için kullandığım maya her zaman kuru maya. Çünkü mayalı hamur işleri kullanılan yaş maya eğer ayarını tam tutturamazsanız yanma riski var. Kuru maya da öyle bir risk yok, unun içine ilave ediyorsunuz ve sorunsuz son derece güzel kabaran poğaçalar elde ediyorsunuz. Ben peynirli poğaça yaparken de...

simt poğaça

Malzemeler: Hamur için;20 adet için Yarım su bardağı, ılık süt Yarım su bardağı, ılık su 20 gr yaş maya 2 çorba kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ 100 gr oda sıcaklığında tereyağı 1 tane yumurta kullanmadan 1 saat önce dolaptan çıkaralım tuz Alabildiği kadar un. Üzeri için; 3 çorba kaşığı pekmez 3 çorba kaşığı su 1 su bardağı bardağı susam 1 çorba kaşığı zeytinyağı (susamları kavurmak için) İç Harcı İçin; 200 gram beyaz peynir Maydanoz simt poğaça Hamur işi Tarifi Karıştırma kabına yaş mayayı alalım üzerine ılık süt, ılık su ve şekeri ilave edelim iyice karıştıralım on dakika dinlendirelim. Elediğimiz un ve tuzu bir kenara alalım, dinlenen karışıma sıvıyağ, tereyağ...

Elmalı Poğaça

MALZEMELER 200gr margarin, 3bardak un, ½ bardak yoğurt, 2adet elma, 1kaşık tarçın, 1fincan pudra şekeri, 1paket pudra şekeri Hamur işi Tarifi Elmaları rendeleyin, suyunu süzdürün. Unu eleyin kabartma tozuyla karıştırın. Oda sıcaklığında olan margarini bir kaba alın; yoğurtla yoğurun. Ağır ağır unu ekleyin yumuşak bir hamur olsun. Dinlendirin. Rendelenmiş elmayı tarçınla karıştırın. Dinlenmiş hamurdan parçalar koparın yuvarlayın bastırarak düzleştirin. Arasına elmalı karışım koyarak D şeklinde kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin 170derecede 30dk pişirin. Soğuduklarında pudra şekeri serperek servise sunun

Hatay Çöreği

MALZEMELER 2bardak sıvıyağ, 2bardak şeker, ½ bardak süt, 1tatlı kaşığı, tarçın, 1tatlı kaşığı mahlep, 3paket vanilya, 1paket kabartma tozu, 3bardak un, susam Hamur işi Tarifi Yağ, süt ve şekeri mikserde çırpın. Şeker eridiğinde tarçını ve mahlebi serpin, vanilyayı karıştırın. Unu kabartma tozuyla karıştırın onu da malzemeye yavaş yavaş ekleyin. Poğaça hamuru kıvamında olmalı, gerekirse biraz daha un kullanabilirsiniz. Hazırladığınız hamuru 20dk dinlendirin ve iri parçalar koparıp elinizle yassı bir şekil verin. Bir yüzünü susama bandırın, yağlanmış tepsiye dizin. 180derecede rengi kızarana kadar pişirin.

Gelin Bohçası

Malzemeler: 1 Adet tavuk gögsü 1 Adet soğan 3 Diş sarımsak 1 Kase mantar 2 Çorba kaşığı bezelye 1 Tatlı kaşığı un 1 Su bardağı kaşar peyniri rendesi Yeşil soğan, tuz,karabiber, kekik ve zeytinyağı Bağlamak için: Yeşil soğan Hamur işi Tarifi Öncelikle tavuk göğsünü küp küp dilimleyelim. Tavamıza sıvıyağı alıp üstüne de tavuk göğsünü, mantarları, doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyelim. Üstüne konserve bezelyeleri ve kabakları da ekleyelim. Son olarak da unu, baharatları ve de tuzu ilave edip karıştıralım. Yufkaları bir tabak yardımı ile kestikten sonra, iki yufkayı üst üste koyalım. Tavuklu karışımı ise kestiginiz yufka parçalarına paylaştıralım. Şimdi yufkaya...

1. Sayfa1
Yukarı Çık Yandex.Metrica