"Poğaça Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler125 gram  tereyağı (oda sıcaklığında)1 Tane yumurta 220 gram (1 su bardağı)  yoğurt 110 gram (yarım su bardağı)  sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 miktar tuz 400 gram (4 su bardağı)  unİç harcı için1 çay fincanı rendelenmiş beyaz peynir 1/2 demet maydanoz Üzeri için; 1 adet yumurtanın sarısı Çörek otuPoğaça Tarifi:Yoğurma kabına unu alalım ortasını havuz gibi açalım diğer malzemeleri ortaya koyalım.(gerekirse un ilave edin)Kulak memesi yumuşaklığında bir...

MALZEMELER :1.5 su bardağı ılık süt1 bardak ılık su1 su bardağı sıvıyağ4 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket yaş mayaalabildiği kadar unHamur işi TarifiAslında poğaça yapmayı bilen arkadaşlar tüm bu malzemeleri karıştırarak ele yapışmayacak bi hamur elde etsinler ve 15 dakika bekletip istedikleri içle şekil verip 180 derecedeki fırına versinler…ama hiç poğaça yapmamış olan arkadaşlar için ayrıntılı yazayım… önce...

Gerekli malzemeler Dört su bardağı un Bir paket kuru maya Bir yemek kaşığı toz şeker Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay bardağı süt Bir adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağı veya tere yağ Yeteri kadar ılık suİç harcı için gerekli malzemeler Yeteri kadar beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri, yarım demet maydanoz, bir tutam dereotu, 10 tane siyah zeytin, 10 tane yeşil zeytinÜzeri için gerekli malzemelerBir adet yumurta sarısı Bir...

Gerekli malzemelerDört su bardağı buğday unu Bir paket kuru maya Bir çay bardağı süt Bir çay bardağı zeytinyağı Bir adet yumurtan hakkı Bir tatlı kaşığı toz sık Yeteri kadar suİç harcı için gerekli malzemeBeş adet orta boyu patates İki adet kuru soğan 50 gram kıyma Bir tatlı kaşığı domates salçası Bir tatlı kaşığı biber salçası Yeteri kadar sıvı yağ tuz ve karabiberÜzeri için malzemeBir adet yumurta sarısı Yeteri kadar susamHamur işi TarifiKarıştırma...

Malzemeler: 3,5 cay fincanı, un 1 tatlı kaşığı, tuz 1 çay fincanı, yoğurt Yarım kahve fincanı, sıvıyağı 1 paket, kabartma tozu 125 gram, margarin 1 yumurta akı İç harcı için: Maydanoz Beyaz peynir Üzerine sürmek için: 1 tane yumurta sarısı Çörek otuBörek TarifiÖncelikle, peynir harcını hazırlayalım, bunun için önce maydanozu ayıklayıp yıkayalım. Daha sonra suyundan arındırıp ( maydanozu kağıt mutfak havlusuna sarabiliriz) kesme tahtasında incecik kıyalım. Geniş bir kaba alalım, üzerine peyniri...

 Malzemeler  1 Su bardağı  süt (ılık)250 gram  tereyağı (oda ısısında)Yarım su  bardağı sıvı yağYarım bardağı yoğurt (oda ısısında )1 yumurtanın akı1 paket kabartma tozu1 yemek  kaşığı üzüm sirkesi1 çay kaşığının ucu ile karbonattuzaldığı kadar unÜzeri için : Yumurta sarısı, susam ve çörek otuHamur işi TarifiKarıştırma kabında karbonat ve yoğurdu karıştıralım yaklaşık beş dakika bekleyelim. Süre sonunda diğer tüm malzemeleri ekleyelim...

Malzemeler95 Gram, buğday nişastası (1 su bardağı) 5 su bardağı un 1 yumurta ( sarısı üzeri için ayrılacak) 165 gram zeytinyağı (1 su bardağından biraz eksik) 350 gram süt (2 su bardagından biraz eksik) 1 tane yaş maya (42 gram küp maya  ) 2 çorba  kaşığı şeker tuz İç malzemesiİstediğiniz bir iç malzemesiÜstü  için:Yumurta sarısı2 yemek kaşığı zeytinyağSusam veya çörek otuHamur işi TarifiKarıştırma kabına yumurtanın beyazını alalım, sarısını...

 Malzemeler:Hamuru için;1 yemek kaşığı  kuru maya1 çay kaşığı toz şeker1 su bardağı ılık süt200 gram oda sıcaklığında  tereyağı2 tane yumurta (1 tanesinin sarısını poğaçanın üzerine süreceğiz)1 paket kabartma tozu1 Çay bardağı sıvı yağ1 paket toz krem şanti1 tatlı kaşığı tuz6 su bardağı unİç Harcı için;250 gram beyaz peynirmaydanoz1 çorba kaşığı sıvı yağÜzeri için;1 adet yumurtanın sarısıÇörek otu Hamur işi Tarifi Bir kaseye...

Malzemeler: 1 çorba  kaşığı  kuru maya 1.5 su bardağı ılık süt 1 su bardağı  zeytinyağı veya sıvıyağ 1 şişe  maden sodası (oda sıcaklığında) 2 çorba kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar unİç malzemesi için:200 gram beyaz peynirÜzerine sürmek için:1 tatlı kaşığı sıvıyağ1 yumurta sarısıÇörek otuHamur işi TarifiKarıştırma kabına bütün malzemeleri alalım (un dışında)Üzerine unu yavaş yavaş ilave ederek kıvama gelene kadar yoğuralım, hamur hafif...

MalzemelerYarım su  bardağı zeytinyağı2 tane yumurta1.5 çorba kaşığı şeker2 su bardağı süttuz un alabildiği kadar 1 yemek kaşığı  kuru mayaHamur işi Tarifi Karıştırma kabına ılık süt,birinin sarısını ayırdığınız  yumurtalar, zeytinyağ, tuz ve şekeri alalım karıştıralım. Un ve mayayı bir kapta karıştıralım bir kaç kez havalanması için eleyelim, un karışımını azar azar karıştırma kabına alalım yoğuralım kıvamı ele yapışan bir hamur olacak un eklemeyi...

Malzemeler:Yarım su bardağı, tereyağı Yarım su bardağı,  sıvıyağ Yarım su bardağı, yoğurt tuz 400 gr. un  bir paket kabartma tozu İç malzemesi :3 tane patates 100 gr. beyaz peynir tuz kırmızı biberÜzerine:1 yumurta sarısı bir miktar çörek otu,  susam ve haşhaş tohumu Hamur işi Tarifi Karıştırma kabına eritilmiş ve ılınmış olan tereyağını, yoğurt, tuz, 1 yumurta akı,  ve un, kabartma tozu ve sıvıyağı alalım kıvama gelene kadar yoğuralım( un gerekirse ilave ediniz...

Malzemeler:Yarım su bardağı sıvı yağ100 gram tereyağ (marğarinde kullanabilirsiniz)1 çorba kaşığı yoğurt1 bağ ıspanak1 paket kabartma tozuYarım yemek kaşığı tuz4 çay fincanı, un gerekirse un ilave ediniz1 çorba kaşığı, mayonezÜzeri için:1 yumurta sarısı Hamur işi TarifiÖncelikle ıspanakları ayıklayalım sadece yaprakları alacağız, bol suda yıkayalım süzdürüp incecik kıyalım.Karıştırma kabına unu alalım üzerine sıvıyağ, tereyağ, tuz, mayonez, yoğurt kabartma tozu ve ıspanakları ilave...

MalzemelerPoğaça için:1 paket margarin (125 gram) 1 çay fincanı yoğurt1 tane yumurta1 çay  bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozu1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar unKöfte harçı için: 250 gram kıyma (köftelik )1 tane kuru soğan1 tane yumurtabir miktar  maydanoz (doğranmış)4 çorba  kaşığı galeta unu tuz, karabiber1 çay kaşığı kimyonÜzeri için;1 tane yumurtanın sarısıSusam, çörek otu Hamur işi TarifiÖnce köfteyi hazırlayalım, karıştırma kabına tüm malzeleri alalım...

Malzemeler 2 çay fincanı  ılık süt 1 yaş maya 1 çay fincanı sıvıyağ yarım yemek kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 3 tane yumurta 2,5 çay fincanı mısır unu 4 çay fincanı  un İç harcı: Dilediğiniz peynir çeşidi  Hamur işi Tarifi Karıştırma kabına yağı, sütü, şekeri tuz ve mayayı alalım elimizle mayanın açılmasını sağlayalım 5 dinlendirelim .  Daha sonra 3 yumurtayı ilave edelim( 1 tanesinin sarısını ayıracağız)  üzerine unları yavaş yavaş ilave edelim. Ele...

Malzemeler: 1 çay fincanı yoğurt 1 çay fincanı sıvıyağ 1 tane yumurta 1 paket k. kabartma tozu 1 tatlı k. tuz alabildiği kadar un Mantolamak için: galeta unu İç harcı için: 300 gr. kıyma 3 soğan 1 tutam maydanoz mısır yağı tuz, karabiberHamur işi Tarifi Hamur yoğurma kabına, unu alalım, üzerine sıvıyağı, yoğurdu ve yumurtayı alalım karıştıralım. Kıvama gelen hamurun üzerini örtelim, bir süre dinlendirelim. Bir tavaya sıvıyağı alalım, üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ve kıymayı alalım...

1. Sayfa123
Yukarı Çık