Yemek Tarifleri Resimli // Alt Kategori Lahana Yemekleri

Sponsorlu Bağlantılar
Beyaz Lahana Çorbası (nohutlu)
Malzemeler: 6-8 Kişilik 1 tane  kuru soğan 2 tane  beyaz lahana yaprağı (büyük) 1Çay  bardağı haşlanmış nohut 1 Çay  bardağı pilavlık bulgur 1 Tatlı  kaşığı domates salçası 1 Tatlı  kaşığı biber salçası 2 Çorba kaşığı zeytinyağı 6 çay fincanı sıcak su tuz,  karabiber Üzeri için; Maydanoz Çorba Tarifi Öncelikle lahana yapraklarını yıkayalım, küçük doğrayalım. Soğanı ayıklayıp, yemeklik doğrayalım, tencereye yağı alalım üzerine... 
Etli Karalahana Sarması
Malzemeler: 2 demet karalahana 250 gram orta yağlı kıyma 2  çay fincanı pirinç 2 adet kuru soğan Yarım demet demet maydanoz 1 yemek  kaşığı  domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Sıvıyağ Dolma Tarifi Lahanayı yıkayalım, bol suda lahanaların damarları yumuşayana kadar haşlayalım. Lahanaları sıcak sudan çıkarıp bir süre soğuk suda tutalım süzgece alalım. İç harcı için, karıştırma kabına kıymayı alalım... 
Malzemeler •  1 adet ufak lahana •  1 su bardağı mayonez •  1 su bardağı iri dövülmüş ceviz •  3 su bardağı yoğurt •  3 diş sarmısak •  1/2 çay bardağı zeytinyağı •  tuz •  karabiber Lahana Güzeli Tarifi 1   Lahanayı incecik kıyın. Haşlayın ve süzgeçten geçirin. Derin bir kaba alın. 2   Ceviz, mayonez ve tuzu ekleyin. Karıştırıp servis tabağına alın. 3   Sarımsakları dövün ve yoğurtla karıştırın. Yoğurdu servis tabağındaki... 
Lahana Çorbası Diyeti
Malzemeler: 1 tane, kuru soğan 6 yaprak beyaz lahana Yarım çay fincanı, yeşil mercimek Yarım çay fincanı, pilavlık bulgur 1 çorba kaşığı domates salçası 1 Yemek kaşığı, sıvıyağ Çorba Tarifi Öncelikle, soğanı ayıklayalım, kesme tahtasının üzerinde yemeklik doğrayalım, Orta boy bir tencereye sıvıyağı alalım, üzerine doğranmış sağanı alalım, soteleyelim. Üzerine 1 yemek kaşığı salçayı ilave edelim kavurmaya devam edelim. Önceden haşladığınız... 
Sponsorlu Bağlantılar
Lahana Sarması
Malzemeler: 1 tane orta boy, lahana (dolmalık) 2 çay fincanı, bulgur 3 tane soğan 2 tane taze soğan 1 tane domates kuşüzümü, dolmalık fıstık, nane, yenibahar, tuz, şeker Bit miktar, maydanoz zeytinyağı Lahana Sarması Tarifi: Öncelikle lahanayı, haşlamak için büyük bir tencereye suyu alalım, kaynayınca lahanayı tencereye ilave edelim, haşlanmaya bırakalım. Biz bu arada iç harcını hazırlayalım, bunun için, sıvıyağı bir tavaya alalım, üzerine ince kıydığımız... 
Brüksel Lahanalı Mantar
MALZEMELER 500 gram brüksel lahanası Yarım su bardağı zeytinyağı 2 adet havuç 1 kg taze mantar 3 adet biber 15 adet arpacık soğan 4 diş sarmısak 1 çorba kasığı limon suyu Yarım demet maydanoz ve dereotu Kimyon, kekik, tuz Brüksel Lahanalı Mantar tarifi Öncelikle geniş bir tencereye yağı koyun. Temizledğiniz arpacık soğanları, küp biçiminde doğranmış havucu ekleyin. Soğanlar pembeleşene dek kavurun. Sonra mantarların saplarını kesmeden yıkayıp tüm olarak,... 
Kıymalı Lahana Kapaması
MALZEMELER • 1 kg patates • 2 adet soğan • 2 yumurta • 3 su bardağı süt • 150 gr kaşar peyniri rendesi • 1 çorba kaşığı tereyağı • 1 çorba kaşığı sıvıyağ • Karabiber, tuz Kıymalı Lahana Kapaması tarifi 1- Lahanayı ortadan kestikten sonra koçanlarını çıkarın. Sonra bu lahanayı bir miktar tuz da eklediğiniz 3 bardak suda haşlayın. Süzgece çıkarıp yaprak yaprak ayırdıktan sonra kalın damarlarını çıkarın. 2- Soğanları soyup... 
Fırında Lahana
MALZEMELER • 1 kg beyaz lahana • 150 gr kıyma • 1 soğan • 3 çorba kaşığı yağ • 1 bardak et suyu • 1 kahve fincanı rende kaşar • 1 kaşık salça • 125 gr süt • 2 yumurta • Tuz Fırında Lahana tarifi 1- Lahananın yapraklarını ayırın, birer parmak inceliğinde doğrayın, yıkayıp süzün. 2- Bir tencereye soğan ile kıymayı koyup kavurun. Yağ ilave edip, suyunu çekinceye kadar pişirin. Lahana ve tuzu katıp 30 dakika pişirin. 3- Suyunu çekince... 
Pastırmalı Lahana
GEREKLİ MALZEMELER * 4 parça çemensiz pastırma, (1 cm incelikte kesilmiş, her biri yaklaşık 100 gr) * 40 gr margarin veya tereyağı * 500 gr ekşi elma, kabukları soyulup dilimlenmiş * 3 yemek kaşığı tavuk suyu * 500-750 gr beyaz lahana, doğranmış * 1-2 çay kaşağı kimyon * 150 gr yoğurt Taze öğütülmüş karabiber (4 Kişilik) Süre:1 Saat, 210 Kalori Pastırmalı Lahana tarifi 1 – Fırını 180C’ye ısıtın. 2 – Büyük bir tavada margarinin yarısını... 
Hurmalı Brüksel Lahanası Salatası
MALZEMELER (6 Kişilik)Süre: 45 dak.1 Porsiyon 145 Kalori * 500 gr Brüksel lahanası * 250 gr havuç rendelenmiş * 100 gr kuru hurma, doğranmış SOS: * 150 gR yoğurt, soğutulmuş * 2 yemek kaşığı mayonez * 2 yemek kaşığıı taze portakal suyu * tuz ve karabiber * 2 yemek kaşığı doğranmış taze soğan SERVİS İÇİN: * 2 baş hindiba veya 1 marul göbeği,ayıklanıp yapraklara ayrılmış * 25 gr ceviziçi Yapılışı: 1 – Lahanaları ayıklayıp sert ve rengi gitmiş... 
Karalahana Çorbası
GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) 1 çay bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı kırıklı mısır (korkota) 6 su bardağı su 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça (veya 2 domates) 8-10 yaprak karalahana Karabiber, kırmızıbiber Tuz Çorba Tarifi Fasulyeyi ve yarmayı yıkayıp bir gece önceden 3 su bardağı suyla ıslatın. Ertesi gün 3 su bardağı suyu da üzerine ekleyerek yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Lahanayı yıkayın, kıyın.... 
Soğuk Lahana Aşı
MALZEMELER 2 su bardağı pirinç Yarım kg kuru soğan 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı dolma fıstığı 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı kuru nane 1 su bardağı zeytinyağı Yarım demet dereotu 1 çay kaşığı yenibahar Yarım çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı karabiber 2 adet limon suyu Yeteri kadar tuz 6 adet Lahana yaprağı Soğuk Lahana Aşı tarifi 1 – Soğanları temizleyip piyazlık doğrayın.Yağı tencerede kızdırıp, soğan... 
Kırmızı Lahana Kapaması
Malzemeler. * l adet büyük kırmızı lahana HARCI: * l çorba kaşığı Sana * l çorba kaşığı çam fıstık * l adet orta boy soğan(ince kıyılmış) * 250 gr orta yağlı kuzu kıyma * l çay kaşığı domates salçası(l kahve fincanı su içinde eritilmiş) * l çay kaşığı biber salçası * Kırmızı toz biber * l çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış) * l çorba kaşığı kuş üzUmü * Tuz * l su bardağı su  Okumaya devam et →
Beyaz Lahana Böreği
GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) Hamuru için gerekli olan malzemeler: 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un 1 su bardağı sıvıyağ alabildiği kadar ılık su İç harcı için malzemeler: 1 adet soğan lahana 1 tutam maydanoz 1 kase lor peynir tuz, karabiber, pulbiber 2 sap taze soğan Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı Börek Tarifi Bir kaba unu alın ve üzerine tuz ve olık su ekleyin yoğurarak hamur elde edin. Soğanı kesin(yemeklik) bir pişirme kabına yağı alın soğanı ekleyin... 


Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.