Enginar Yemekleri Tarifleri Enginar Tarifleri Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri

"Enginar Yemekleri Tarifleri Enginar Tarifleri" kategorisindeki yemek tarifleri

Enginar Tarifleri, Enginar Yemekleri, Resimli Kolay Enginar Yemeği Tarifi

enginar-corbasi

Enginar Çorba Tarifi yapmanın bir kaç tane püf noktası var, bunlardan en önemlisi sebzelerimizin iyi haşlanması. Blendırdan gecirmemiz de çok önemli. Çorbamıxın tüm malzemelerini kattıktan sonra kısık ateşte pişirmemiz daha lezzetli olmasına neden olacaktır. Süt veya kremayı Enginar Çorbamıza en son ilave etmeliyiz. Enginarı sağlık için kullanmak isterseniz yapraklarını tüketmenizi öneririm. Enginarın sararmış yapraklarını sivri yerini ve sapını kesin, derin bir tencereye yerleştirin üzerine tuz serpin aşacak kadar su doldurun tencerenin kapagını kapatmadan haşlayın. Haşlanan enginarı süzgeçe alalım suyunun süzülmesini sağlayalım, suyu süzülen enginarın tüm yapraklarını alalım. Bir servis tabağına...

zeytinyağlı enginar resmi

Merhaba Değerli takipçilerimiz Zeytinyağlı Enginar Tarifi ile sizlerleyiz. Tarifimize geçmeden önce Enginar nesıl seçilir? Enginarları nasıl temizlenir? Sorularına cevap niteliğinde birkaç tane ip uçu vermek istiyoruz. Enginar temizlemek için, aldığınız enginarın öncelikle sapını kısalmanız gerekmektedir. Daha sonrasında isterseniz yapraklarını elle kopartabilirsiniz, yada keskin bir bıcak yardımı ile yapraklarını soyabilirsiniz. Daha sonrasında enginarın tepesinde kalan tüm kısmını kesmelisiniz, kalan yerlerini bir kaşık yardımı ile düzeltebilirsiniz. Enginarlarınızı soyar soymaz hemen limonlu suya atmanız gerekiyor, yoksa enginar çok cabuk kararır. Enginar nasıl seçilir sorusuna eğer taze enginar yapmak istiyorsanız yaz aylarını terçih etmelisiniz....

zeytinyağlı enginar

Yüksek oranda lif içeren şifa kaynağı enginar bugün ki tarifimizin ana malzemesi bayanlar. Evet bayanlar bugün sizlere için hazırlamış olduğum tarifimin adı ise Zeytinyağlı Enginar Tarifi. Özellikle karaciğer için faydası kanıtlanmış bu sebzemiz, bağırsak ve böbreklerin çalışımına da yardımcı olur. Şeker hastalarına da kandaki şeker oranını düşürdüğünden dolayı uzmanlar tarafından şiddetle tavsiye edilen enginar ayrıca kolesterol düşürücü etkiye sahip kanser hastalığını önlemek için önerilen bir numaralı sebze adıdır. Evet bayanlar saymakla bitiremediğim muhteşem lezzeti ve şifalı özellikleri ile Zeytinyağlı Enginar tarifim sizlerle kolay gelsin… Zeytinyağlı Enginar Malzemeler •  5 adet enginar •  3 soğan • ...

Enginarlı Pilav

Sağlık dolu bir güne başlamanız dileği ile merhabalar bayanlar, sağlık demişken sağlık kaynağı enginar ile muhteşem bir pilav yapmaya ne dersiniz? Bugün sizlere özellikle benim gibi pilav düşkünlerine Enginarlı Pilav yapımınız paylaştım. Sağlıklı bir sebze olan enginarı sebze yemekleri kategorimizde bulunan Baklalı Enginar tarifinde kısa değinmiştim. Bu muhteşem sebzenin yararları için bu tarifimiz üzerine tıklamanız yeterli. Enginarlı Pilav Tarifi yapım olarak oldukça kolay olup doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeğinde pilav olarak seçebileceğiniz bir tariftir. Birbirinden lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri için sitemizi takip etmeye devam edin. Enginarlı Pilav Tarifi için malzemeler 1...

baklalı-enginar

Merhaba sevgili lezzet takipçilerimiz, bugün siler için adeta bir sağlık kaynağı olan ve faydalarını saymakla bitiremeyeceğimizi düşündüğüm enginardan hafif ve leziz bir tarif hazırladım. Seçmiş olduğum Baklalı Enginar Tarifi ' ne geçmeden önce dilerseniz enginarın faydalarına değinelim. -Özellikle karaciğer hastalıklarının çabuk iğleşmesini sağlar. -Başta C vitamini olma üzere A,D2, ve B6 vitaminleri açısından oldukça zengindir. -Uzmanlar tarafından özellikle son yıllarda şekeri düşürmesi nedeni ile şeker hastalarına şiddetle tavsiye edilmektedir. -Böbreklerin düzenli çalışmalarını sağlar ve mide ve bağırsak dezenfektesini sağlar. -Sindirimi kolaylaştırdığı gibi kanıda temizleyen şifa kaynağı enginar aynı zamanda vücuda dinçlik kazandır. Evet sevgili bayanlar sebze yemeklerinin...

enginarlı dip sos

Merhaba değerli ziyaretçilerimiz bugün sizlerle Enginarlı Dip Sos (peynirli) tarifi ile birlikteyiz. Bu çok amaçlı sosu davet sofranızda meze olarak sunuma çıkarabir, ailece yediğiniz akşam yemekleri yanına iştah açıcı sos olarak kullanabilirsiniz. Enginar sağlıklı beslenmek isteyenlerin sofrasından eksik olmamalı. Kalorisi düşük olduğu için, kilo almak istemeyen kişiler için birebir bir sebzedir. Enginarın faydaları saynakla bitmez, bu sebze aynı zamanda protein deposudur. Bu çok amaçlı  yapımı kolay Enginarlı Dip Sos tarifini sık sık yaparak sofranızı şenlendirebilirsiniz artık. Kolay gelsin... Enginarlı Dip Sos (peynirli) Tarifi için malzemeler 3 tane enginar 1 tane kuru soğan 1/2 limonun...

patatesli enginar salatası

Merhaba güzel bir gün dileği ile, bugün sizlere Enginar Salatası (patatesli) tarifini vereceğiz. Enginarın en eski yemeklik için ekilen bitkilerden olduğunu fazla bileniniz yoktur. Antik çağlarda yaprakları şifalı ot olarak kullanılıyormuş. 16. yüzyılda sadece  zenginler kullanılırmış, soylu unvanını alan tek bitkidir de aynı zamanda. Şimdilerde şifa bitki olarak yerini alıyor sofralarızda. Sitemizde Anayemek tariflerini ve salatalarını bolca bulacağınız bu değerli bitkinin patatesin güzel tadı ile harmanlanmış tarifi ile karşınızdayız. Enginar Salatası (patatesli) yapımı basit, hazmı kolay bu salatayı umarız beğenir ve sık yaparsınız. Unutmayın, bu şifalı bitkiyi sofranıza ne kadar çok getirirseniz...

karanfilli enginar fotosu resmi

Malzemeler 4 adet enginar 250 gr. kuşbaşı dana eti 2 adet közlenmiş kırmızı biber 4 adet karanfil 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı karabiber 1 kuru soğan Tuz Sıvı yağ Yemek Tarifi Soğan yemeklik doğranıp biraz sıvı yağ ile öldürülür. Et­ler ilave edilir. Pişirmeye bırakılır. Etler suyunu salıp çektik­ten sonra ince doğranmış kırmızı biber, tuz, karabiber ve tar­çın ilave edilip biraz çevrilir. Enginarların ortasına birer adet karanfil batırılır ve hazırlanan iç ortalarına yerleştirilir. Tence­reye alınıp su ilavesi ile 15 dakika pişirilir. Not: Enginar karaciğerin en iyi dostlarından biridir, ilkbahar­da tazesi çıkar ve bu süre içinde en az 7 adet yenmesi...

Tavuk Köfteli Enginar, Tavuk Köfteli Enginar Resmi fotosu

Malzemeler 6 adet enginar 1 adet havuç 1 adet patates 1/2 çay bardağı bezelye 200 gr. tavuk kıyma (göğüs etinden) 3 yemek kaşığı irmik Tuz Karabiber Kimyon Sıvı yağ 10-15 adet arpacık soğan Üzeri için: Domates Sivri biber Yemek Tarifi Enginarları temizledikten sonra kararmamaları için li­monlu suda bekletelim. Sonra küp doğranmış havuçlarla bir­likte 10 dakika haşlayalım. Diğer yanda tavuk kıymasının içi­ne tuz, karabiber, kimyon ve irmiği koyup iyice yoğuralım. Haşlanan enginarları tenceremize alalım. Küp doğranmış patates, bezelye ve havuçları enginarların ortasına yerleştirelim. Hazırladığımız tavuk kıymasından yuvarlak köfteler yapıp en­ginarların üzerine yerleştirelim. Etrafına arpacık soğanları yer­leştirelim. Üzerlerine halka doğranmış domatesleri ve sivri bi­berleri kürdanla tutturalım....

bezelyeli-enginar

Malzemeler (6 kişilik) 6 orta boy enginar 2 küçük havuç 200 gram iç bezelye Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 kesme şeker limon Bir tutam dereotu Yemek Tarifi Öncelikle enginarın yapraklarını dipten keselim,  göbek kısmındaki tüyleri bıçakla temizleyelim. Su dolu bir kabın içine alın ve limonla iyice ovun. İncecik  doğranmış soğanı küp doğradığımız havuç ve bezelyeleri enginarın ortasına yerleştirin.Pilav  tenceresine  dizdiğiniz enginarların üzerine zeytinyağını ve yarım çay bardağı suyu dökün.Önce 5-6 dakika orta ateşte sonra en kısık ateşte 25 dakika pişirin. Ocaktan indirmeden 5 dakika önce şekerini atalım, beş dakika sonra piştiğine emin olduğumuz zaman ocaktan indirelim  10 dakika dinlendirin.Afiyet...

1. Sayfa12
Yukarı Çık