Sponsorlu Bağlantılar

Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimeği
• 6 su bardağı et suyu veya su
• Yarım su bardağı tel şehriye
• Soğan
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• Bir tutam kekik
• 1 kaşık salça, tuz

Yeşil Mercimek Çorbası

Çorba Tarifi

1- Ayıklanıp bol suda bir gece öncesinden bekletilen mercimeğin suyu süzülür. Bir tencereye konup su ilave edilerek haşlanır. Suyu süzülür.
2- Soğanlar doğranır ve tencereye soğan ile yağ konup kavrulur. Salça, tuz ve su ilave edilip kaynamaya bırakılır. Su kaynayınca haşlanmış mercimek katılıp kısık ateşte pişmeye bırakılır. Pişmeye yakın tel şehriye katılır. Pişince ateşten alınıp kekik ilave edilir. Sıcak olarak servis yapılır. Not: Yeşil mercimek çorbasına şehriye yerine erişte konulursa çok daha lezzetli olur.

Malzemeler: 1 su bardağı, yeşil mercimek Yarım su bardağı, köy eriştesi 1 tane soğan 2 Yemek Malzemeler 1 çay fincanı, kırmızı mercimek 2 tane havuç 1 tane soğan 2 çorba kaşığı, zeytinyağı Malzeme : * 1 çay fincanı, yeşil mercimek * yarım su bardağı, makarna * 1 tane, soğan * 75 graMalzemeler • 1 su bardağı kırmızı mercimek • 2 çorba kaşığı un • 1 fincan sıvıyağ • Yarım GEREKLİ MALZEMELER * 1 su bardağı pilavlık bulgur * Yarım su bardağı kırmızı mercimek * 1 baş soğMalzemeler: 1 adet kuru soğan 1 tatlı k. domates salçası 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 yemek k.2 Lt. (8 bardak) et suyu. 100 gr. (1 çay bardağı tepeleme) un. 1 1/2 yemek kaşığı tereyağı. 1 koyMALZEMELER 1,5-2 litre su 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı zeytinyağı 2 su bardMalzemeler: 5 yemek kaşığı, zeytinyağı 2 tane, kuru soğan 5 tane domates 3 tane sivri biber 1 çMALZEMELER · 1 çay fincanı mercimek · 1 çay fincanı arpa şehriye · 1 Tane Soğan · 1 Yemek


2 Yorumyapılmış " Yeşil Mercimek Çorbası"

  1. asena şen diyor ki:

    mercimek çorbası çokj güzel

    • Dilara diyor ki:

      bencede harikaaa ben anneme herGün yaptırırım her günde tarifini alırım ama şimdi kağida yazdım yeşil mercimeği çokkk sevommm

Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.