Un Kurabiyesi, Un Kurabiyesi Tarifi | E-Tarifler.Com Un Kurabiyesi, Un Kurabiyesi Tarifi
1 yıl önce
19.950 kez görüntülendi


Un Kurabiyesi Tarifi

Un kurabiyesi, denenmiş kurabiye tarifleri arasında alarakyemek tarifleri olarak sizlere derlediğimiz kurabiye tarifleriarasında yer alıyor. Un kurabiyesi yaparken ben margarin yerine genelde tere yağ kullanırım. Daha yumuşak bir kurabiye elde etmek istiyorsanız sizde deneyebilirsiniz. Bunun yanında ağızda dağılan kurabiye seviyorsanız toz şeker yerine pudra şekeri kullanabilirsiniz. Un kurabiyesinin bana göre baş malzemesi olan nişasta, kurabiye yapılışı aşamasında un ile ayrı bir kabın içinde karıştırılırsa daha iyi özdeşiyor ve daha lezzetli oluyor. Kolay kurabiye tarifleri yapılışı aşamasında ben her zaman kurabiye hamurunu hazırlarken fazla sert olmayan eller bastırılınca birbirini tutan bir hamur hazırlarım. Zira sert kurabiye hamuru pişince daha sertleşir ve lezzeti kaybolur. Ayrıca un kurabiyesi pişip fırından çıktıktan sonra pudra şekerini hemen serpmeyin zira sıcakken serpilen pudra şekerini kurabiye içine çeker. Bu sebeple kurabiye soğusun ondan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpin. Kolay un kurabiyesi tarifi için buyurun malzemeler ve un kurabiyesi yapılışı.

Malzemeler:
1 çay bardağı, sıvıyağı
1 paket margarin (oda sıcaklığında)

1 çorba kaşığı. Kakao
1 paket vanilya
aldığı kadar un
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı buğday nişastası

üzeri için :
pudra şekeri

un kurabiyesi-tarifi

Kurabiye Tarifi:
Karıştırma kabına, margarini alalım, üzerine sıvıyağı ilave edelim ve karıştıralım. Sonra sırası ile unu, nişastayı, pudra şekerini ve vanilyayı ilave edelim yoğuralım, yumuşak bir hamur elde edelim. Hamur elimize yapışmayacak kıvamda olmalı, hamurdan büyükçe bir parça koparalım, kakao ekleyelim yoğuralım. Sade hamurun üzerine koyup yapıştıralım, rulo yapalım, bıçak yardımı ile verev parçalar kesip tepsiye yerleştirelim. 150 derecelik ısıda pembe renk alana kadar pişirelim. Fırından çıkarır çıkarmaz, üzerine pudra şekeri elek yardımı ili serpelim. Afiyet olsun.

Un Kurabiyesi Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Un Kurabiyesi Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. bahardiyor ki:

    Arkadaslar ben bu tarifi yaptum ve cok guzel oldu:)
    Dagilmamasi icin bir tane yumurta yeterli

  2. bahardiyor ki:

    tarife uyarak yaptım arkadaşlar mükemmel bir sonuç çıktı ortaya tadı da şekli şemali de bir harikaydı =) denemenizi şiddetle tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun…

  3. Ebrudiyor ki:

    Çok güzel tarifler çok işime yaradi teşekkür ederim yeni yeni şeyler öğrendim.

  4. adım bende saklıdiyor ki:

    bi sürü kurabiye var çoğunu yaptım harika enfes kokuolar

  5. mehtapdiyor ki:

    bende tarifi aldım hemen yapacağım görüntüsü çok güzel görünüyor derya bence sen hamurunun kıvamını tutturamamışsın canım.

  6. Nihaldiyor ki:

    ….Gerçekten çok işime yaradı saolun…

  7. özlemdiyor ki:

    ben yaptım süperoldu harikaymış tavsiye ederimherkeze:d

  8. nilgündiyor ki:

    birde ben deneyeceğim bakalin benim ki nasil olacak

  9. kadir dağdelendiyor ki:

    orman da memur oldum halde iş yerimde pastaları aksatmadan yapıyorum pastalarınız harika bayılıyorum xd.xd.xd

  10. gamzediyor ki:

    cok güzel oldu herkesin yapmasını tavsiye ederim

  11. ebrudiyor ki:

    ben denedim süper ötesi daha ne diyebilirim gerçekten tarifler cok güzel hatta bugün zine zıçamap

  12. ev hanımıdiyor ki:

    un kurabiyesi yaptığınızda tepsiyi yağlamazsanız dağılmaz.tecrübeyle sabit olunmuştur

  13. eda aslandiyor ki:

    kurabiyeler harika geldi sizinde yapmanızı tavsiye ediyoruum.

  14. Betüldiyor ki:

    Ben çok beğendim yemek tariflerinizi

  15. hülyaadiyor ki:

    ewt benimkide dağıldı yaa!!!!!!!

  16. göknurdiyor ki:

    muhteşem bir kurabiye bayılıyorm bu kurabiye ye kilo alıcamı bilsem bile:)aynen tarife göre yaptm süper oldu

  17. deryadiyor ki:

    arkadaşlar tarife harfiyen uydum,ama sonuç tam bi facia,tepside nokta kadar boşluk kalmadı tamamen yayıldı.

    1. misafirdiyor ki:

      derya hanım ununu az koymuşsunuzdur.elinize yapışmayacak kadar un koyun ama fazla sert olmasın yumuşak olacak.

    2. Ümran AYDINdiyor ki:

      kurebiyenin püf noktaları vardır onlar
      1. kullandığın margarinde kullanılan su miktarı fazladır ama su az olmalıdı bu yüzden kullanılan margarinler baklava yapımında kullanılan margarinler önerilir
      2. Fırının sıcaklığı 100 derece olmalıdır

  18. yeşimdiyor ki:

    bakalım becere bilecek miyim 19 yasındayım ve ilk defa kurabiye yapıcam o yüzden kolay tarifleri seçtim :))

  19. beyzadiyor ki:

    ya arkadaşlar un kurabiyesi pudra şekeri kullanılmadan olmuyo mu yani toz şeker kullansam bişey farkeder mi kıvamını mı tutturamam yoksa?
    şimdiden teşekkürler

  20. dilek akgüldiyor ki:

    hiç denemedim deneyip yorumumu yapıcamm

  21. asudiyor ki:

    eşim bayılıyor bu kurabiyeye hep hazır aldık bakalım benim kurabiyemi beğenecek mi?tarifler için teşekkürler

  22. leylaadiyor ki:

    gerçekten çok güzel eşim çok seviyor bunu… Sürekli benden yapmamı istiyor. Kurabiyeye ben de bayılıyorum.

  23. bahardiyor ki:

    ben bu kurabiyeye bayılıyorum yaaaaa

    1. mügediyor ki:

      bende bayılıyorum bi harika annem yaptı bi kere ama onu da tutturamadı içine yumurta koymuş

  24. rabia bulutdiyor ki:

    yemek tarifleri gerçekten çok güzel yemeklere bu sayfadan baksam iyi olacaktır

    1. rukiye kurabiye yaptı çok güzel oldu arkadaşlar begendı her kes bayıldı tarif için teşekürlerdiyor ki:

      kurabi ye yaptım arkadaşlar begendiler herkes tarif istedi bende bayıldım her hafta yapıyorum tarif için teşekürler

    2. Ayşenurdiyor ki:

      Bayanlar dikkat benim eşimin önüne dünyanın güzel yemeği koyun Benim yaptığım kurabiye ve poçalara değişmez tabikide oktay ustanın sayesinde :)

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık