Un Kurabiyesi, Un Kurabiyesi Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
1 ay önce
4.704 kez görüntülendi


Un Kurabiyesi Tarifi

Un kurabiyesi, denenmiş kurabiye tarifleri arasında alarak yemek tarifleri olarak sizlere derlediğimiz kurabiye tarifleri arasında yer alıyor. Un kurabiyesi yaparken ben margarin yerine genelde tere yağ kullanırım. Daha yumuşak bir kurabiye elde etmek istiyorsanız sizde deneyebilirsiniz. Bunun yanında ağızda dağılan kurabiye seviyorsanız toz şeker yerine pudra şekeri kullanabilirsiniz. Un kurabiyesinin bana göre baş malzemesi olan nişasta, kurabiye yapılışı aşamasında un ile ayrı bir kabın içinde karıştırılırsa daha iyi özdeşiyor ve daha lezzetli oluyor. Kolay kurabiye tarifleri yapılışı aşamasında ben her zaman kurabiye hamurunu hazırlarken fazla sert olmayan eller bastırılınca birbirini tutan bir hamur hazırlarım. Zira sert kurabiye hamuru pişince daha sertleşir ve lezzeti kaybolur. Ayrıca un kurabiyesi pişip fırından çıktıktan sonra pudra şekerini hemen serpmeyin zira sıcakken serpilen pudra şekerini kurabiye içine çeker. Bu sebeple kurabiye soğusun ondan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpin. Kolay un kurabiyesi tarifi için buyurun malzemeler ve un kurabiyesi yapılışı.

Malzemeler:
1 çay bardağı, sıvıyağı
1 paket margarin (oda sıcaklığında)

1 çorba kaşığı. Kakao
1 paket vanilya
aldığı kadar un
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı buğday nişastası

üzeri için :
pudra şekeri

Un Kurabiyesi Tarifi biskuviler kurabiyeler  Oktay Usta Kurabiye Tarifleri

Un Kurabiyesi Tarifi biskuviler kurabiyeler  Oktay Usta Kurabiye Tarifleri

Kurabiye Tarifi:
Karıştırma kabına, margarini alalım, üzerine sıvıyağı ilave edelim ve karıştıralım. Sonra sırası ile unu, nişastayı, pudra şekerini ve vanilyayı ilave edelim yoğuralım, yumuşak bir hamur elde edelim. Hamur elimize yapışmayacak kıvamda olmalı, hamurdan büyükçe bir parça koparalım, kakao ekleyelim yoğuralım. Sade hamurun üzerine koyup yapıştıralım, rulo yapalım, bıçak yardımı ile verev parçalar kesip tepsiye yerleştirelim. 150 derecelik ısıda pembe renk alana kadar pişirelim. Fırından çıkarır çıkarmaz, üzerine pudra şekeri elek yardımı ili serpelim. Afiyet olsun.

Un Kurabiyesi Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Un Kurabiyesi Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. bahar diyor ki:

    Arkadaslar ben bu tarifi yaptum ve cok guzel oldu:)
    Dagilmamasi icin bir tane yumurta yeterli

  2. bahar diyor ki:

    tarife uyarak yaptım arkadaşlar mükemmel bir sonuç çıktı ortaya tadı da şekli şemali de bir harikaydı =) denemenizi şiddetle tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun…

  3. Ebru diyor ki:

    Çok güzel tarifler çok işime yaradi teşekkür ederim yeni yeni şeyler öğrendim.

  4. adım bende saklı diyor ki:

    bi sürü kurabiye var çoğunu yaptım harika enfes kokuolar

  5. mehtap diyor ki:

    bende tarifi aldım hemen yapacağım görüntüsü çok güzel görünüyor derya bence sen hamurunun kıvamını tutturamamışsın canım.

  6. Nihal diyor ki:

    ….Gerçekten çok işime yaradı saolun…

  7. özlem diyor ki:

    ben yaptım süperoldu harikaymış tavsiye ederimherkeze:d

  8. nilgün diyor ki:

    birde ben deneyeceğim bakalin benim ki nasil olacak

  9. kadir dağdelen diyor ki:

    orman da memur oldum halde iş yerimde pastaları aksatmadan yapıyorum pastalarınız harika bayılıyorum xd.xd.xd

  10. gamze diyor ki:

    cok güzel oldu herkesin yapmasını tavsiye ederim

  11. ebru diyor ki:

    ben denedim süper ötesi daha ne diyebilirim gerçekten tarifler cok güzel hatta bugün zine zıçamap

  12. ev hanımı diyor ki:

    un kurabiyesi yaptığınızda tepsiyi yağlamazsanız dağılmaz.tecrübeyle sabit olunmuştur

  13. eda aslan diyor ki:

    kurabiyeler harika geldi sizinde yapmanızı tavsiye ediyoruum.

  14. Betül diyor ki:

    Ben çok beğendim yemek tariflerinizi

  15. hülyaa diyor ki:

    ewt benimkide dağıldı yaa!!!!!!!

  16. göknur diyor ki:

    muhteşem bir kurabiye bayılıyorm bu kurabiye ye kilo alıcamı bilsem bile:)aynen tarife göre yaptm süper oldu

  17. derya diyor ki:

    arkadaşlar tarife harfiyen uydum,ama sonuç tam bi facia,tepside nokta kadar boşluk kalmadı tamamen yayıldı.

    1. misafir diyor ki:

      derya hanım ununu az koymuşsunuzdur.elinize yapışmayacak kadar un koyun ama fazla sert olmasın yumuşak olacak.

    2. Ümran AYDIN diyor ki:

      kurebiyenin püf noktaları vardır onlar
      1. kullandığın margarinde kullanılan su miktarı fazladır ama su az olmalıdı bu yüzden kullanılan margarinler baklava yapımında kullanılan margarinler önerilir
      2. Fırının sıcaklığı 100 derece olmalıdır

  18. yeşim diyor ki:

    bakalım becere bilecek miyim 19 yasındayım ve ilk defa kurabiye yapıcam o yüzden kolay tarifleri seçtim :))

  19. beyza diyor ki:

    ya arkadaşlar un kurabiyesi pudra şekeri kullanılmadan olmuyo mu yani toz şeker kullansam bişey farkeder mi kıvamını mı tutturamam yoksa?
    şimdiden teşekkürler

  20. dilek akgül diyor ki:

    hiç denemedim deneyip yorumumu yapıcamm

  21. asu diyor ki:

    eşim bayılıyor bu kurabiyeye hep hazır aldık bakalım benim kurabiyemi beğenecek mi?tarifler için teşekkürler

  22. leylaa diyor ki:

    gerçekten çok güzel eşim çok seviyor bunu… Sürekli benden yapmamı istiyor. Kurabiyeye ben de bayılıyorum.

  23. bahar diyor ki:

    ben bu kurabiyeye bayılıyorum yaaaaa

    1. müge diyor ki:

      bende bayılıyorum bi harika annem yaptı bi kere ama onu da tutturamadı içine yumurta koymuş

  24. rabia bulut diyor ki:

    yemek tarifleri gerçekten çok güzel yemeklere bu sayfadan baksam iyi olacaktır

    1. rukiye kurabiye yaptı çok güzel oldu arkadaşlar begendı her kes bayıldı tarif için teşekürler diyor ki:

      kurabi ye yaptım arkadaşlar begendiler herkes tarif istedi bende bayıldım her hafta yapıyorum tarif için teşekürler

    2. Ayşenur diyor ki:

      Bayanlar dikkat benim eşimin önüne dünyanın güzel yemeği koyun Benim yaptığım kurabiye ve poçalara değişmez tabikide oktay ustanın sayesinde :)

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık