Sponsorlu Bağlantılar

Elmalı Kurabiye

Malzemeler

* 200 gr Sana yağı(Oda sıcaklığında)
* 3 su bardağı un(345 gr)
* 2.5 yemek kaşığı yoğurt (100 gr)
* l su bardağı pudra şekeri (125 gr)
* l çay kaşığı kabartma tozu
* l kahve fincanı toz şeker (75 gr)
* l kahve fincanı çekilmiş ceviz(100 gr)
* l tatlı kaşığı tarçın (5gr)
* 2 adet küçük boy ekşi elma

Üstü için:
Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye tarifi

* Elmaların kabuğunu soyduktan sonra,çekirdek kısmını çıkartıp rendeleyin.Bir tencereye elmaları ve şekeri koyun, orta ateşte elmalar marmelat halini alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Piştikten sonra cevizi ve tarçını ekleyip karıştırın,soğumaya bırakın.
* Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın.
* Kabartma tozunu ve unu tezgaha birlikte eleyin. Ortasını büyükçe bir boşluk bırakarak havuz gibi açın.
* Oda sıcaklığındaki Sana yağını,yoğurdu ve pudra şekerinin yarısını unun ortasına koyarak kaşıkla iyice karıştırın.
* Karışıma etrafından un katarak bir hamur yapın. Hamuru elinizi bırakana kadar yoğurun.
* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde top gibi yuvarlayın.
* Yuvarlanan hamuru elinizle yassı yuvarlak hale getirin.Hamurun ortasına hazırladığınız harçtan l tatlı kaşığı kadar koyun.Hamurun iki tarafını uçları üste gelecek şekilde birleştirin. Parmağınızla hamurun birleşmiş kısmına şekil vererek yapışmasını sağlayın.Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.
* Yağlanmış fırın tepsisine kapatılan kısımları üste gelecek şekilde 3 parmak aralıkla yerleştirin.
* Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20-25 dakika kurabiyeler altın sarısı renk alana kadar pişirin.Tepsiyi fırından çıkartın,soğuduktan sonra kurabiyeleri servis tabağına alın,üzerine pudra şekeri serperek veya sade olarak servis yapın.

Diğer Kurabiye Tarifleri

Püf Noktası:
Elmalı kurabiyenin hamuruna istediğiniz şekli verebilirsiniz.Örneğin,hamuru merdane ile yarım parmak kalınlığında açıp,küçük üçgenlere böldükten sonra harcı baş tarafına koyup, rulo şeklinde sardıktan sonra pişirebilirsiniz.

MALZEMELER 2adet elma, 1su bardağı sıvıyağ, 3 bardak un, 1paket kabartma tozu, 3kaşık y1 çay bardağt tereyağı 1 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı elma rendesi 1 paket baking poMalzemeler: 175 gram krem peynir. 150 gram tereyağı 3 yemek kaşığı pudra şekeri. yarım paketvaniMALZEMELER (5 Kişilik) HAMURU İÇİN: 3-4 su bardağı un 4 yumurta 1 çay bardağı su Tuz HARCMALZEMELER (6 Kişilik) 3 orta boy ayva 2 su bardağı su 4 diş karanfil 1 çubuk tarçın Malzemeler: 3,5 cay fincanı, un 1 tatlı kaşığı, tuz 1 çay fincanı, yoğurt Yarım kahve fincanı, sMalzemeler : 500 gr.dana ciğeri Söke un Sade organik tuz Toz kırmızı biber Kızartmak İçin SMALZEME: 2-3 su bardağı un 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı karbonat 1 yumurta 125 grMalzemeler * 1,5 kilo orta yağlı koyun eti (kuşbaşı doğranmış) * 60 adet arpacık soğanı * 2 çorbaMalzemeler: 5 tane domates 2 çorba kaşığı, sıvıyağı 5 çay fincanı, su 2 çorba kaşığı, süt 1 çor


Etiketler: , ,

77 Yorumyapılmış " Elmalı Kurabiye"

  1. şaduman diyor ki:

    aynen tarifteki ölçğleri uyguladım. kurabiyeden çok kek gibi yumuşacık oldu. elmalar da büyük kullandığım halde yetmedi içe…

  2. inci diyor ki:

    çoook güzel oldu ilkkez yaptım hemde kolay tatlı türü seven bi ailem yok ama severek yediler..

  3. funda diyor ki:

    harika denedim çok güzel oldu bayıldım

  4. kübra diyor ki:

    ok guzel oluvermi
    yahşi ovakta iigunler

  5. gülşişe diyor ki:

    ayyyy çok güzel oldu kızlar yha

  6. rıdvan diyor ki:

    denedim çok güzel oldu:)=

  7. elif diyor ki:

    bende denedim çok güzel oldu tavsiye ederim :))

  8. eloş diyor ki:

    mende deniyeceyim menede şoh yahşı şoh mikemmel görüker

  9. nazlı diyor ki:

    bnde denedım mıkemmel oldu(=

  10. gülşişe diyor ki:

    bnde denedim çok gözel oldu herkese davsiye ediyom efiyet olu vesin gari ii günle …

  11. su diyor ki:

    süper tarif bu gün denicem güzel olursa hep bakarım siteye

  12. su diyor ki:

    süper tarifler

  13. şeydaaa diyor ki:

    çok begendim 100 kilo oldumm ama hala yiyommmmmmmmm ımmmmmm güzellll :D

  14. melike diyor ki:

    mükemmel oldu:-)ilk gibi değil gerçekten artık her zaman yaparım güzel bi kurabiye oldu ee tabi bidde ben ypınca tamamen güzel oldu ellerıime sağlık:-):-)

  15. melike diyor ki:

    ben bu kurabiyeyi biliodum zaten ama hayatımda hiç yapmadım ilk yapıcam inşallah son olmaz:-)tarif mükemmel tadı gibi…babam inşallah zehirlenmez:-p

  16. tatlı adammm diyor ki:

    anneme her gelişimde yaptırırım çok sewerim

Yorum Yapın

Copyright © 2013. Tüm hakları saklıdır.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlSitemap xml.
Yandex.Metrica