A+
A-

Evinizde yaptığınız mercimek yemeği lokantada yediğiniz gibi olmuyor mu? Yoksa anne eli değmiş bir mercimek yemeği  tarifimi arıyorsunuz. Cevabınız evet ise tarifimizi incelemeden sayfamızdan ayrılmayın. Şimdiden kolay gelsin

Sponsorlu Bağlantılar

 

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi için malzemeler

2 su bardağı yeşil mercimek ( akşamdan ıslatılmış)

1 orta boy kuru soğan

1 adet havuç

1 adet patates

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı salça

1 çay bardağı ayçiçeği yağı

1 litre et suyu

Bir tutam nane

Tuz

RESİMLERİ DAHA DETAYLI GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN ÜZERLERİNE TIKLAYINIZ…

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

  • Islattığımız  yeşil mercimekleri diriliğini kaybedene  kadar haşlayıp suyunu süzüyoruz.
  • Önce yağımızı tencere alıp kızma noktasına geldiğinde soğanlarımızı ilave ediyoruz.
  • Soğanlarımız diriliğini kaybettikten sonra havuçları ilave edip daha sonra salçamızı kavurarak sarımsakları atıyoruz.
  • Et suyunu da ilave ettikten sonra  kaynama noktasının da minik doğradığımız patatesleri ve  haşlanmış olan yeşil mercimeği ilave ederek tenceremizi kapağını kapatıp kısık ateş de yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
  • Yeşil mercimek yemeği piştikten sonra tuzunu ve naneyi  de ile edip servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun…
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica