Davet sofralarına yakışacak Kakaolu Minik Kekler Tarifi ile sizlerleyiz. özellikle doğum günü için düşnelecek bu tarifimizde yine lezzeti yakalayacaksınız. Çocuklarınızın severek yiyeceği bu minik kekeleri çok zorlanmadan yapacaksınız. Kek tarifi yapımında muffin kekler rahat tüketilmesi ve servis edilmesi acısından annelerin favorisi. Minik kekleri pişireceğiniz zaman fırını önceden ısıtmalısınız ve ilk on beş dakika fırının kapağı açılmaması gerekiyor. Keklerinizin piştiğini anlamak için kürdan testi uygulamalısınız, kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir. Kakaolu Minik Kekler piştikten sonra, fırından çıkarıp ılınmasını beklemelisiniz süre sonunda kalıplarından çıkarabilir servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.. Diğer kek tarifleri için, hamur işleri kategorisine tıklayabilirsiniz.
Kakaolu Minik Kekler Malzemeler
(30-32 adet)
•2 adet yumurta
•Yarım su bardağı tozşeker
•Yarım su bardağı sıvıyağ
•1 su bardağı+ 2 çorba kaşığı un
•3 çorba kaşığı kakao
•1’er paket vanilya ve kabartma tozu
•2 çorba kaşığı damla çikolata
•1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
•Üzerine: 1 paket krem şanti
•1 su bardağı soğuk süt
•Pasta şekeri
Kakaolu Minik Kekler Tarifi
Yumurta ve tozşekeri bir kaba alıp krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın. Üzerine sıvıyağ ilave edin. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu birlikte eleyip, karışıma ilave edin. Damla çikolata ve rendelenmiş portakal kabuğu ekleyin. Hazırladığınız harçtan birer tatlı kaşığı alarak minik kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Üzeri için krem şantiyi sütle çırpın ve bir sıkma torbasına alın. Soğuyan keklerin üzerine arzunuza göre sıkın. Pasta şekeri ile süsleyerek servis yapın.
