17 Haziran 2019 | E-Tarifler.Com

Vezirparmağı Tatlısı Tarifi

Vezirparmağı Tatlısının hamurunu Tulumba tatlısının hamuru ile de yapabilirsiniz, bazen hamuru fazla yaparım, aynı hamurdan 1 tepsi tulumba tatlısı, 1 tepsi Vezirparmağı Tatlısı, 1 tepsi de Hanım göbeği Tatlısı yapar fırına atarım. Bunu genellikle bayram hazırlıklarında yaparım. Aynı hamurdan halka tatlısıda yapılabilir. Bu Osmanlı mutfağından günümüze gelen tatlıyı, severek yapacağınıza eminim. Osmanlı mutfağında tatlının yeri çok önemliydi sanırım, dünya mutfağına …

Armut Tatlısı Tarifi

Armut Tatlısı yaparken sert armut kullanmanız gerekiyor, santa maria veya frenk tipi armutlar olabilir. Sosunun içine karanfil, çubuk çubuk tarçın ve 1 top karabiber katarsanız lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz. Saplı armutları seçmelisiniz, çünkü dekoratif görünmesi için saplarını üzerinde bırakacağız. Çürük, bereli armutları tercih etmemelisiniz. Kullanacağımız tencere önemli armutları dik olarak alabilecek bir secim yapmalısınız. Kullanacağınız tencerede çok geniş olmamalı …

Dankek Rulo Pasta Tarifi

Pasta tarifleri genellikle özel günler için yapılan ama yapımı biraz zaman gerektiren tariflerdir. Bu özel günlerde yapılan pastalar harcanan zamana değer olduğunu herkes bilir. Ancak birçoğumuz bu şekilde yapmaktansa hazır pasta almanın daha mantıklı olduğunu düşünür. Fakat bugün bu şekilde düşünenleri biraz şaşırtacağız. Çünkü bugünkü pasta tarifimiz Dankek Rulo Pasta Tarifi, hızlı ve pratik olmanın yanı sıra lezzetli ve bir o kadar …

Saray Lokması Tarifi

Bilinen en eski Türk tatlısı Saray Lokması ile sizlerleyiz. Saray Lokma tarifi osmanlı mutfağında günümüze kadar gelen bir lezzettir. Farklı yapılış şekilleri vardır, şerbetli, şerbetsiz, peynirli yapılan tariflere rastlayabiliriz. Bu geleneksel tatlıyı, eğer daha önce yapmadıysanız denemenizi tavsiye ederiz. Bazı yörelerde özel günler ve dini günlerde yapılarak komşulara dağıtılır. Lokma tatlısı Anadoluda ve Arap ülkelerinde farklı yapılış şekillerine rastlayabileceğiniz şerbetli …

Lor Peynirli Ahududulu Krep Bohçası Tarifi

Lor peynirli ahududulu krep bohçası, krep tarifleri arasında farklı lezzetler arayanlar için, çok iyi bir tarif. En güzel krep tarifleri bizim yemek sitemiz içinde farklı lezzetlerle buluşarak farklı krep tariflerine dönüşüyor. İşte bu Lor peynirli ahududulu krep bohçası tarifi de böyle farklı krep tariflerinden biri. Yaklaşık yarım saat içinde hem hazırlayabileceğiniz hem pişirip ikram edebileceğiniz Lor peynirli ahududulu krep bohçası, …

Krem Karamel Tarifi

Krem karamel, en güzel tatlı tarifleri içinde yer alıyor benim açımdan. Zira hep yapılışı kolay bir tatlı tarifi hem de sunumu güzel bir tatlı. Krem karamel çoğu kişiye zor bir tarif olarak gelir ama aslında yapılışı çok kolaydır. Krem karamel toz şekerin yakılmasıyla ortaya çıkan nefis bir tatlı tarifi. Farklı tatlı tarifleri arayanlar için nefis bir tarif olan krem karamel …

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi

Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, Hanım Göbeği Tatlısı Osmanlı mutfağından günümüze gelen bir lezzet. Zaman zaman ismini müstehcen buldukları için değiştirmeye kalksalarda günümüze kadar gelmiştir. Gerçek ismi yadigar hanım göbeği tatlısının yapımı çok kolay. Osmanlı mutfağında yapılışı biraz daha farklı irmiği kavurduktan sonra küllü su ve yumurta ile yoğurup şekil verirlermiş. Piştikten sonra şerbete atarlarmış. Gelelim Hanımgöbeği Tatlısının püf noktalarına, yumurtayı mutlaka hamur …