Barbili Pasta
MALZEMELER:
Büyük boy pandispanya için:
• 5 adet yumurta
• 4 kahve fincanı tozşeker
• 4 kahve fincanı un
Orta boy pandispanya için:
• 4 adet yumurta
• 3 kahve fincanı tozşeker
• 3 kahve fincanı un
Küçük boy pandispanya için:
• 3 adet yumurta
• 2 kahve fincanı tozşeker
• 2 kahve fincanı un
İçinin kreması için:
• 3 çorba kaşığı tozşeker
• 2 çorba kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 50 gram margarin
Üzerinin kreması için:
• 1 paket pasta kreması
• 1 çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Renkli şekerlemeler
• 1 adet barbi bebek
BÜYÜK boy, orta boy ve küçük boy pandispanya malzemelerini ayrı kaplarda karıştırın. 3 ayrı büyüklükte yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarana kadar pişirin. (Ayrıca Bkz. Pandispanya Tarifi)
İçinin kreması için, bir tencerede tozşeker ve unu karıştırın. Sütü ilave edip tahta bir kaşıkla muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldığınız muhallebiye margarini ilave edin ve karıştırın.(Bkz: Muhallebi Tarifleri)
1) Soğuttuğunuz kekleri en büyük boy altta olacak biçimde üst üste koyun. Kenarlarını orantılı biçimde olacak şekilde bıçakla düzeltin ve kabarık etek görüntüsü almasını sağlayın. Sonra kekleri dikkatlice yatay olarak ortadan ikiye . ayırın. Birer katına hazırladığınız kremayı sürün. Diğer katları da üst üste koyun.
2) Barbi bebeği en üstteki kekin ortasından dikkatlice yerleştirin. Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın. Pembe gıda boyasını ekleyip iyice karıştırın.
3) Keklerin üzerini tamamen kaplayacak biçimde bu kremayı sürün. Krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve krema sıkacağına doldurun. Pastanın üzerine etek katı biçiminde şekil verin. Renkli şekerlemelerle süsleyin. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın. Diğer Pasta Tarifleri ve Pastalar
Aşçının notu:
Pasta kremasının içine dilediğiniz renkteki gıda boyasını katabilirsiniz.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
Benzer Tarifler
Barbili pasta çok uğraştırıcı görünüyor.Oyüzden hiç yapmadım.Ayrıca zaten fotoğraftaki gibi bir şekil olmaz.Bence herkezin beyeneceği bir tat da değil.Başta da söylediğim gibi leziz ama zor yapılan bir pasta bubarbili pasta
bencede katılıyorum arkadasa cok zahmetle daha kolay şeyleri tercih ederim…
bu barbie çok zor bir pasta bence bundan daha kolay şeyleri tercih ederim
Ben bu pastayı yaptım biraz zor oldu ama sonunda başardım tadı da çok harika oluyor fakat ben bu pastayı çikolatalı yaptım bana sorarsanız çikolatalı daha güzel olur…
ya bu pasta gercekten güzel görünüyor ama ben galiba bunu yapmayi beceremem yapsayidim kizim cok sevinirdi belki bir gün yaparim
çok hoş tarifler veriyorsunuz allah sizden razı olsun