Özbek Pilavı, Özbek Pilavı Tarifi | Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri Özbek Pilavı, Özbek Pilavı Tarifi
1 yıl önce
2.913 kez görüntülendi


Özbek Pilavı Tarifi

Özbek Pilavı denemeyeniniz varsa muhteşem bir fırsat sizlerle. Sitemizde ki en geniş pilav yelpazesinden sadece biri olan Özbek Pilavı Tarifigerek içinde kullandığımız malzemelerden dolayı gerekse doyurucu etkisi sayesinde tüm takipçilerimize önerebileceğimiz pilav tarifleri arasında ilk sıralarda yer almaktadır.

Özbek PilavıTarifi içinde kullandığımız kuşbaşı et sayesinde ekstra bir et yemeği yapmamıza gerek kalmayacak bayanlar. Bu farklı pilav tarifinin yanına size önerebileceğim şerbetli bir tatlı tarifi değil daha hafif sütlü bir tatlı tarifi olacak.Sütlü tatlılarkategorimizde yer alan önerim hafif ve lezzetli olduğu kadar pratik birtatlıolanÇilekli MuhallebiTarifidir. Muhteşem lezzeti ile gelenselyemek tariflerivetatlı tariflerinin adresi E- Tariflerden ayrılmayın diyerek kolay gelsin…

Özbek Pilavı Malzemeler

•  2 su bardağı pirinç

•  3 su bardağı su

•  1/2 çay bardağı sıvıyağ

•  2 çorba kaşığı margarin

•  250 gr. kuzu eti (kemiksiz]

•  1 soğan

•  2 havuç

•  2 domates

•  1 su bardağı konserve bezelye

•  1 demet maydanoz – tuz

•  karabiber

•  kekik

Özbek Pilavı Tarifi

Özbek Pilavı Tarifi

1   Pirinci nişastası gidene kadar birkaç kez yıkayın ve suyunu süzün.

2   Tencerede margarini eritin. Kuşbaşı doğranmış eti ve küçük küçük kesilmiş soğanı tencereye koyun. Etler suyunu bırakıp çekene kadar arasını karıştırarak kavurun.

3   Üzerine tavla zarı şeklinde doğranmış havucu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Küp şeklinde doğranmış domatesi ilave edin.

4   Bezelyeleri, 1,5 bardak suyu, tuzu, kara biberi ve kekiği de tencereye ekleyin. Etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Tencereyi ateşten almadan 2 dakika önce ince kıyılmış maydanozu tencereye ilave edin.

5    Ayrı bir tencereye sıvıyağı koyun ve ısıtın. Pirinci ekleyin ve şeffafla şınca ya kadar kavurun. 1,5 bardak su ilave edip tuzunu ekleyin ve pirinçler suyu çekene kadar pişirin. Ateşten alın ve 20 dakika bekletin.

6   Pilavı geniş bir servis tabağına alın ve ortasını havuz şeklinde, açın. Bu havuzun içine hazırladığınız eli doldurarak servis yapın.

Özbek Pilavı Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Özbek Pilavı Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Özbek Pilavı Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık