Malzemeler.
GEREKLİ MALZEMELER(2 Kişilik)Porsiyon başına 289 Kalori

* 1 Adet SoÄŸan
* 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
* 100 gr. Pirinç (1/2 su bardağı)
* 400 gr. Mantar
* 1+1/2 Su Bardağı Et Suyu
* 2 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri (rendelenmiş)
* KıyılmiÅŸ Maydanoz 
Yapılışı:
Mantarlı Pilav



1 - Soğanı kıyın,sıvı yağda pembeleştirin. Pirinci ilave edip kavurmaya devam edin.
Mantarları ince ince doğrayın.Et suyu ile pirince ilave ağzını kapatın.Pilavı 20 dakika kısık ateşte pişirin.
2 - Tuz,karabiber ile tatlandırın.Ãœzerine peynir ve maydanoz serpiÅŸtirip servis yapın.