•  4 yumurta
•  100 gr tereyağı
•  2 yemek kaşığı kakao
•  1.5 su bardağı toz ÅŸeker
•  1 su bardağı sıvıyaÄŸ
•  1 kahve fincanı süt
•  250 gr pirinç unu
•  1 paket baking povvder
Üstünün sosu:
•  1 su bardağı süt
•  1 çorba kaşığı ÅŸeker


1-  Yumurta ile  ÅŸeker mikserde  çırpılır. EritilmiÅŸ    tereyağı,    baking    powder, sıvıyağı, süt, kakao karıştırılır.
2-  Pirinç unu ilave edilip, yaÄŸlanmış kalıba döküp ısıtılmış fırına verilir.
3-  Fırından çıkar çıkmaz üstüne sıcak süt de karışmış ÅŸeker, kekin üzerine dökülür. Buzdolabına konur.
Not: Süt soslu keki devamlı buzdolabında bekletilmesi gerekir (kekin yumuşak olması için).