•  3 portakal
•  100 gr marmelat veya reçel suyu
•  4 yumurta
•  2 su bardağı ÅŸeker
•  8 kahve fincanı un
•  100 gr dövülmüş fındık
•  100 gr pudra ÅŸekeri
•  1 paket vanilya
•  1 tatlı kaşığı karbonat
•  1 çay bardağı sıvıyaÄŸ

1-  Yumurta  ile  ÅŸeker  mikserle   çırpılır. Ä°yice beyazlayıp kabarmaya baÅŸlayınca 1 çay bardağı sıvı yaÄŸ azar azar dökülerek çırpmaya devam edilir.
2-  YaÄŸ ile çırpma iÅŸlemi bittikten sonra daha önce sıkmış olduÄŸumuz 3 portakal suyuna karbonatı ilave ederek, yumurtalı karışıma katılarak çırpmaya devam edilir.
3-  Un ve vanilya da ilave edilerek karışım ile çırpılıp, yaÄŸlanmış tepsiye dökülerek fırında piÅŸirilir
4-  PiÅŸtikten sonra üzerine sıcakken reçel
suyu veya marmelat sürülür, fındık serpiştirilir.
5-  SoÄŸuduktan sonra üzerine pudra ÅŸekeri elenir. Pudra ÅŸekerini elemek için küçük mutfak eleÄŸini kullanabilirsiniz.