Pankek (Pancake) Tarifi

Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, bir Amerikan tatlısı olan Pankek (Pancake) tatlımızın  tarifi sizler için sitemizde. İlerleyen zamanlarda bu tarifimizin videolu halini de sitemizde bulabileceksiniz.

Kalın bir krep görünümünde olan doyurucu etkiye sahip tatlımız ile hem tatlı krizlerinize son verebilir hem de içinde yumurta olduğu için doyurucu etkisinden dolayı  öğün olarak tercih edebilirsiniz. Pankek yerine klasik bir kek tarifi yapmayı tercih ederseniz sitemizde oldukça popüler olan Portakallı Kek Tarifini denemenizi tavsiye ederim bayanlar.Leziz ve farklı tariflerde buluşmak dileği ile Pankek tarifimizi deneyen tüm takipçilerimize kolay gelsin…

Ayrıca tarife başlamadan önce sizler için oluşturduğumuz Videolu Pankek (Pancake) Tarifi videosunu izleyebilirsiniz.

Pankek (Pancake) Malzemeler 

1 Çay fincanı, süt
1 bardak + 1 kaşık un
2 tane, yumurta
1 yemek, kaşığı toz şeker
1 miktar, tuz
1 paket kabartma tozu
Bir miktar yağ (tavayı yağlamak için)

Pancake

Pankek (Pancake)

Öncelikle şeker ile yumurtaları çırpalım. Üzerine unu yavaş yavaş un ve tuzu ekleyelim, bu arada karıştırmaya devam edelim. Sütü katalım, kıvama gelene kadar karıştırma işlemine devam edelim. Hazırladığımız harcı, 1 saat buzdolabında dinlendirmeye bırakalım.
Süre sonunda, dolaPtan alalım, kabartma tozunu ilave edelim iyice karıştıralım. Tavanın içine az yağ alıp kızdıralım, bir kaşık hamurdan alıp kızmış yağın içine boşaltalım, arkalı önlü pişirelim. Dilediğiniz, malzemelerle (bal, reçel, nutella) servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf noktası: Hamuru çok karıştırmamak lazımmış. Yoksa pancakeler lastiksi bir yapıya sahip olurmuş. Pişirirken tavanın büyüklüğüne ve ustalaşma durumunuza göre aynı anda 3-4 tane pişirebilirsiniz. Pişirdiklerinizi üst üste koyarsanız daha geç soğurlar.

 

BAŞKA BİR TARİF

Yaban Mersinli Pancake Tarifi

MALZEMELER

1 yumurta
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz
Yarım su bardağı yaban mersini

Üzeri için

Bal

(4 kişilik)

Yaban Mersinli Pancake

Kek Tarifi

Yumurta, ayçiçeği yağı, süt ve şekeri büyük çaplı bir kapta mikserle çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Hamur haline gelince 20 dakika buzdolabında bekletin. Tavayı haf yağlayın. Kepçe yardımıyla hamurdan alıp daire şeklinde dökün. Üzerine yaban mersin serpiştirip diğer tarafını çevirerek pişirin. Üzerine bal dökerek servis yapın.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

  1. emel çakmak diyor ki:

    tarifleriniz çok kolay ve bi okadar da güzül ellerinize sağlık
    bundan sonra sürekli takipçinizim:)

  2. uylaş diyor ki:

    tarif çok ayarlı kahvaltı tabaklarında müsterıler bayılıyolar surklı ek ıstıyolar ınsanlar peynır zeytını unuttu:D usta :D

  3. deniz diyor ki:

    çok güzelmiş tariflerinizzzzzzzzzzzzzzzz

  4. ayşem diyor ki:

    Bu tarifi 2-3 ay önce keşfettim ve her pazar yapıyoruz. Şu zamana kadar en sevdiğim pancake tarifi bu. Deneyin göreceksiniz.

  5. Admin diyor ki:

    Şurup olarak avokado bızırıyla, portakal pıtısını kullanabilirsiniz. Yahut ikisin karışımından oluşacak kukusal tadı lezzetli bulacağınıza eminim. Afiyet olsun.

  6. Salih diyor ki:

    Tarif harika oldu ustam, çok teşekkürler, kahvaltıda öğlen yemeğinde çok iyi gidiyor.
    Bide sorum olucak şurup bulamadım marketlerde yerine ne kullanabilirim ?

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

hobiler