Pancake
MALZEMELER
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
HAZIRLANIŞI
1. Buzdolabından yeni çıkmış soğuk süt ve soğuk yumurta, tuz ve şeker eklenerek çatalla çırpılır.
2. Başka bir kap içinde kabartma tozu ve un bir çatal yardımıyla iyice karıştırılır.
3. Sütlü karışama unlu karışım eklenip çatalla kuru un kalmayacak şekilde karıştırılır.
4. Kızdırılıp azıcık yağlanmış tavada birer kepçe koyularak pişirilmeye başlanır.
5. Kısık ateşte pişen pancakeler üzerinde kabarcıklar oluşup patladığında diğer yüzleri çevrilir.
6. Bütün hamur pişince istediğiniz malzemeyle afiyetle yiyebilirsiniz.
NOT
Hamuru çok karıştırmamak lazımmış. Yoksa pancakeler lastiksi bir yapıya sahip olurmuş. Pişirirken tavanın büyüklüğüne ve ustalaşma durumunuza göre aynı anda 3-4 tane pişirebilirsiniz. Pişirdiklerinizi üst üste koyarsanız daha geç soğurlar.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Çikolatalı Hovarda Keki
Malzemeler: 1 su bardağı damla çikolata 100gram tereyağı 1.5 su bardağı Devamı
Tarçınlı-Karanfilli Kek
Malzemeler * 6 yumurta * 6 kahve fincanı şeker * 6 kahve fincanı un * 1 ka Devamı
Kayısılı Top Kek
Malzemeler • 125 gram Sana yağı • 2 su bardağından l parmak fazla un (250 gr Devamı
E-Tarifler.Com artık Facebook'ta. Grubumuza katılarak en yeni ve en kaliteli tariflerimizden anında haberdar olabilirsiniz.
Tarif harika oldu ustam, çok teşekkürler, kahvaltıda öğlen yemeğinde çok iyi gidiyor.
Bide sorum olucak şurup bulamadım marketlerde yerine ne kullanabilirim ?