Pankek, Pancake Pankek Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
3 yıl önce
263 kez görüntülendi


Pankek (Pancake) Tarifi

MALZEMELER

1 Çay fincanı, süt
1 bardak + 1 kaşık un
2 tane, yumurta
1 yemek, kaşığı toz şeker
1 miktar, tuz
1 paket kabartma tozu
Bir miktar yağ (tavayı yağlamak için)

Pankek (Pancake) Tarifi kek tarifleri  Oktay Usta Kek Tarifleri

Pankek (Pancake) Tarifi kek tarifleri  Oktay Usta Kek Tarifleri

Kek Tarifi

Öncelikle şeker ile yumurtaları çırpalım. Üzerine unu yavaş yavaş un ve tuzu ekleyelim, bu arada karıştırmaya devam edelim. Sütü katalım, kıvama gelene kadar karıştırma işlemine devam edelim. Hazırladığımız harcı, 1 saat buzdolabında dinlendirmeye bırakalım.
Süre sonunda, dolabtan alalım, kabartma tozunu ilave edelim iyice karıştıralım. Tavanın içine az yağ alıp kızdıralım, bir kaşık hamurdan alıp kızmış yağın içine boşaltalım, arkalı önlü pişirelim. Dilediğiniz, malzemelerle (bal, reçel, nutella) servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

NOT
Hamuru çok karıştırmamak lazımmış. Yoksa pancakeler lastiksi bir yapıya sahip olurmuş. Pişirirken tavanın büyüklüğüne ve ustalaşma durumunuza göre aynı anda 3-4 tane pişirebilirsiniz. Pişirdiklerinizi üst üste koyarsanız daha geç soğurlar.

Pankek (Pancake) Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Pankek (Pancake) Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. emel çakmak diyor ki:

    tarifleriniz çok kolay ve bi okadar da güzül ellerinize sağlık
    bundan sonra sürekli takipçinizim:)

  2. uylaş diyor ki:

    tarif çok ayarlı kahvaltı tabaklarında müsterıler bayılıyolar surklı ek ıstıyolar ınsanlar peynır zeytını unuttu:D usta :D

  3. deniz diyor ki:

    çok güzelmiş tariflerinizzzzzzzzzzzzzzzz

  4. ayşem diyor ki:

    Bu tarifi 2-3 ay önce keşfettim ve her pazar yapıyoruz. Şu zamana kadar en sevdiğim pancake tarifi bu. Deneyin göreceksiniz.

  5. Admin diyor ki:

    Şurup olarak avokado bızırıyla, portakal pıtısını kullanabilirsiniz. Yahut ikisin karışımından oluşacak kukusal tadı lezzetli bulacağınıza eminim. Afiyet olsun.

  6. Salih diyor ki:

    Tarif harika oldu ustam, çok teşekkürler, kahvaltıda öğlen yemeğinde çok iyi gidiyor.
    Bide sorum olucak şurup bulamadım marketlerde yerine ne kullanabilirim ?

Pankek (Pancake) Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık