4 hafta önce
894 kez görüntülendi


Kolay Mantı Tarifi

Ziyaretçilerimizin yemek tarifleri sitemizde Makarna tarifleri ve hamur işleri kategorisi arasında en sevileni olan kolay mantı tarifi, bizim tarifimizle daha lezzetli hem de daha pratik. Hazır yufka ile basit mantı tarifi isterseniz hemen bizim tarifimizi uygulayabilirsiniz. Görüntü olarak da lezzet olarak da gerçekten çok başarılı bir kolay mantı tarifi sunuyoruz size. Üstelik de en ekonomik mantı tarifleriinden biridir. Sadece 3 tane hazır yufka ve 200 gram kıyma ile nefis bir tepsi kolay mantı elde edebileceksiniz. Biz kıymayı yufkaların içine koyduktan sonra sıkı sıkı sarıyoruz size tavsiyem sizde sıkı sıkı sarın ki pişirme esnasında dağılmasın. Mantı sosu için kullanacağınız sıvı yağ içine bir miktar tere yağ da ekleyebilirsiniz. Zira tere yağında yakılan kırmızı pul biber daha güzel kokar ve daha lezzetli olur. Basit ve pratik mantı tarifi için sardığınız yufkaları kestikten sonra dilerseniz derin dondurucuda saklayabilir ve bir dahaki mantı hazırlığında kullanabilirsiniz. Hazır yufka ile sardığınız mantılarınızı fırında iyice çıtır çıtır olana kadar pişirin. Zira zaten fırından çıkınca üzerine yoğurtlu sarımsaklı sos döküleceği için zaten yumuşayacak. Çok kızartmazsanız sos üzerine dökülünce aşırı hamurlaşmış olur ve lezzeti bozulur.

MALZEMELER

3 adet yufka

200 gr. kıyma

1 adet soğan

Karabiber

Sos için: Sarmısaklı yoğurt

2 çorba kaşığı sıvı yağ

Toz kırmızı biber

kolay manti Kolay Mantı Tarifi

sponsor Kolay Mantı Tarifi

 

Mantı Tarifi

Kıymanın içine soğan rendelenir. Tuz ve karabiber ek­lenip yoğrulur. Yufkalar üçgen şeklinde 4’er parçaya bölünür. Hazırlanan kıymalı iç üçgenlerin içine konulup sigara böreği şeklinde sarılır. Bu sigara böreği bir ucundan diğer ucuna doğ­ru yuvarlanarak sarılır ve gül böreği şekli verilir. Üzerine bir bardak su ve iki yemek kaşığı sıvı yağ karışımı bir fırça yardı­mı ile sürülür. Firma verilip üzeri kızarana dek pişirilir. Servis yapılırken sarmısaklı yoğurt ve yağda yakılmış kırmızı toz bi­ber ile birlikte servis yapılır. İşte kolay mantı artık servis edilmek için hazır, afiyet olsun.

Kolay Mantı Tarifi Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Kolay Mantı Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Kolay Mantı Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık Yandex.Metrica