Karışık Pizza, Karışık Pizza Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
1.485 kez görüntülendi


Karışık Pizza Tarifi

GEREKLİ MALZEMELER (1 Tepsi) Süre: 1 Saat 10 dak. 1 Porsiyon 380 Kalori

HAMUR MALZEMESİ
* Temel tarifdeki malzemelerle ve uygulama şekline göre hazırlayın.
PEYNİRLİ MALZEME
* 200 gr Küp Doğranmış Domates
* Tuz, Karabiber
* 3 Domates
* 2 Çorba Kaşığı Kekik
* 80 gr Siyah Çekirdek
* Fesleğen
* 300 gr Kaşar Peyniri
KARİDESLİ MALZEME
* 1 Limon
* 200 gr Karides
* 300 gr Kabak
* 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
* 1 Yumurta
* 1-2 çorba Kaşığı Sirke, Tuz, Karabiber
* 1 Enginar (hazır ürün, konserve)
* 6 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
* 100 gr Süt Kreması

Karışık Pizza Tarifi hamur isleri  Pizza Tarifleri Oktay Usta Hamur işi Tarifleri

Karışık Pizza Tarifi hamur isleri  Pizza Tarifleri Oktay Usta Hamur işi Tarifleri


Hamur işi Tarifi

1 – Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayıkladıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın. Peynirinin üçte birini küp küp halinde doğrayın. Kalanı rendeleyin. Rendelenmiş peynirin yarısını, küp küp doğradığınız peynir ile karıştırın. Karidesli malzeme için limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Suyun yarısını karideslerin üzerine dökün.
2 – Kabağı ince dilimler halinde doğrayın. Yağı kızdırıp kabakları kızartın. Sirkeyi ekleyin,
Enginarı ikiye veya dörde bölün. Süt kremasını yumurtayla çırpın. Limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın.
3 – Hamurun yarısına süt kremalı karışımın üçte birini sürün. Karides, kabak ve enginarı üzerine yerleştirin. Kalan süt kremalı karışımı üzerine dökün. Doğranmış domatesi hamurun kalan yarısına yayın. Peynirli karışımı, dilimlediğiniz domatesleri ve zeytinleri ekleyin. Baharatları serpip peyniri ilave edin.
4 – Fırını 225 dereceye ayarlayıp ısıtın. Pizzayı fırının alt bölmesinde 25 dakika pişirin.

Karışık Pizza Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Karışık Pizza Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Karışık Pizza Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık