"Pastırmalı Yemekler" ile Etiketlenen Konular

pastırmalı kuru fasulye

Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, bugün Türk mutfağının klasikleri arasına girmiş Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi  paylaşagız. Bu tarifimizi bilmeyenimiz yoktur, ama iddia ediyoruz bizim tarifimiz en güzeli. Püf noktalarından bir tanesi fasulyenin akşamdan ılık suda beklemesi. Fazla haşlamayın, fazla haşladığınız zaman yemek hazırlarken de pişeceği için dağılıyor hoş görüntü olmuyor. Bu yemeği sadece salça ile yada sadece domtesle yapmayınız tarifimizde olduğu gibi yarım yemek kaşığı salça biraz da domates yapabilirsiniz. Tek renk veren ürün kullanırsanız, ekşi olmasına neden olursunuz. Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifini biraz ayrıntısına dikkat ederek vermeye çalışıyoruz. Yeni mutfakla tanışan yeni evli...

Yengen Tost9

Malzemelerimiz; Domates (İki  dilim ) Yumuşak margarin (1 tatlı kaşığı) Pastırma (iki  dilim ) Taze kaşar (Dört  dilim ) Sucuk (Dört dilim ) Salam (İki dilim) Sucuk, salam ve pastırmanın yapımı; - Salam, sucuk ve pastırmayı yarım dakika ızgarada veya tost makinasında  çiğliği gidene kadar  kızartın. -  Şimdi çiğliği giderilmiş pastırma sucuk ve salamı küçük tabaklara alıyorum. Tostun yapılışı; - İlk olarak ekmeğimizin üzerine bir dilim kaşarı koyuyorum. - Kaşarımızın üzerine bir dilim pastırma koyuyoruz. - Bir dilim salam koyuyorum - Onun da üzerine iki tane sucuk koyuyorum. -Bir dilim domatesimi ekliyorum. - En üstün bir dilim daha kaşar ekliyorum. - İkinci tost ekmeğimi kapatıyorum. - Yumuşak margarin...

pastirmali-yumurta

MALZEME: 1 çorba kaşığı tereyağı 100 gr pastırma 4 yumurta Yemek Tarifi Tercihen bakır bir sahanda tereyağını eritin. Pastırmaları koyarak arkalı önlü kısık ateşte hafifçe pişirin. Üzerine, sarışım dağıtmamaya dikkat ederek aralıklı biçimde yumurtaları kırın. Sahanın kapağını kapatın. Kısık ateşte 3-4 dakika pişirip sıcak servis yapın.

pastirmali-lahana

GEREKLİ MALZEMELER * 4 parça çemensiz pastırma, (1 cm incelikte kesilmiş, her biri yaklaşık 100 gr) * 40 gr margarin veya tereyağı * 500 gr ekşi elma, kabukları soyulup dilimlenmiş * 3 yemek kaşığı tavuk suyu * 500-750 gr beyaz lahana, doğranmış * 1-2 çay kaşağı kimyon * 150 gr yoğurt Taze öğütülmüş karabiber (4 Kişilik) Süre:1 Saat, 210 Kalori Yemek Tarifi 1 - Fırını 180C'ye ısıtın. 2 - Büyük bir tavada margarinin yarısını eritin. Yağ kızınca pastırmaları ve elmaları ekleyip, elmalar yumuşayıncaya dek 5-10 dk.karıştırarak kızartın.Tavuk suyunu ekleyip 1-2 dakika kaynatın. 3 - Bu sırada kalan margarini bir tencerede eritin ve lahanaları ekleyip,karıştırın....

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)Süre: 30 dak 1 Porsiyon 250 Kalori * 500 gr dondurulmuş veya taze tarak, ikiye bölünmüş 150 ml tavuk suyu Tuz ve karabiber 3 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz 1 diş sarımsak, iyice doğranmış 10 ince dilim çemensiz pastırma 40 gr tereyağı, eritilmiş 4 limon parçası, süslemek için Kebap Tarifi 1 - Ayıklanmış tarakları bir tencereye koyup balık suyunu ekleyin.Tuz ve karabiberle tatlandırın. 2 - Orta ateşte bir taşım kaynatın.Ateşi kısıp tencerenin kapağını kapatarak 5 dakika pişirin. Karidesleri iyice süzün ve kurulayın. 3 - Düz bir tabakta maydanoz ve sarımsağı karıştırın.Tarakları bu karışıma iyice batırıp bir kenara kaldırın. 4...

pastırma

Malzemeler Malzemeler •  2 su bardağı kuru fasulye •  1/2 çay bardağı sıvıyağ •  1 tatlı kaşığı limon suyu •  500 gr kuşbaşı er •  1 adef soğan •  1 Çorba kaşığı margarin •  I adef biber •  1 adet domates •  200 gr mantar •  1 adet kesme şeker •  1 su bardağı su •  tuz •  karabiber

1. Sayfa1
Yukarı Çık Yandex.Metrica