GEREKLİ MALZEMELER
* 4 parça çemensiz pastırma,
(1 cm incelikte kesilmiş, her biri yaklaşık 100 gr)
* 40 gr margarin veya tereyağı
* 500 gr ekşi elma, kabukları soyulup dilimlenmiş
* 3 yemek kaşığı tavuk suyu
* 500-750 gr beyaz lahana, doğranmış
* 1-2 çay kaşağı kimyon
* 150 gr yoğurt
Taze öğütülmüş karabiber
(4 Kişilik) Süre:1 Saat, 210 Kalori
Pastırmalı Lahana tarifi
1 – Fırını 180C’ye ısıtın.
2 – Büyük bir tavada margarinin yarısını...