Pastırmalı Yemekler

Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, bugün Türk mutfağının klasikleri arasına girmiş Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi  paylaşagız. Bu tarifimizi bilmeyenimiz yoktur, ama iddia ediyoruz bizim tarifimiz en güzeli. Püf noktalarından bir tanesi fasulyenin akşamdan ılık suda beklemesi. Fazla haşlamayın, fazla haşladığınız zaman yemek hazırlarken de pişeceği için dağılıyor hoş görüntü olmuyor. Bu yemeği sadece salça ile yada sadece domtesle yapmayınız tarifimizde olduğu gibi yarım …