"Kabaklı Yemekler" ile Etiketlenen Konular

borani

Türkiye’nin Pratik ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri, Borani (havuç-kabak) Tarifi ile sizlerleyiz. Bu yapımı kolay mezenin, lezzetide bir harika, diğer katagorisinden birbirinden şık sunumlu aynı zamanda leziz meze tariflerimize ulaşabilirsiniz. Kabak ve havucun karma lezzetine dayanamayacaksınız, süzme yoğurdun içine kattığı nefasete inamayacaksınız. Sofralarımıza farklı bir hava verir mezeler, çogu zaman görüntüsünü bozmamak için kıyamazsınız yemeğe. Farklı bir tat isterseniz Borani (havuç-kabak) Tarifini yapmanızı tavsiye ederiz. Şerbetli tatlı tariflerine yeni tarifler eklendi, bilginize. Yeni pasta tariflerimiz var. Yeni eklenen köfte tariflerimiz gördünüz mü? Sabah kahvaltısı için hazırladığımız birbirinden güzel...

Kabak Kabuğu Dolması12

Bir an önce pişmesini isteyeceğiniz bir tarif.  Soğan ve kıymalarınız pişirken içinizden acıktığınız hissi gelecektir. Kabağın faydalı bir sebze olduğunu biliyorsunuzdur. Bu nedenle bu yemek evinizde favori olacak! Kabak kabuğu dolması için malzemelerimiz; -10 tane kabak - 2 su bardağı bulgur - 100 gr kıyma - 2 tane soğan - 4 tane domates - Baharatı için, 1 çay kaşığı pul biber Kabak kabuğu dolması pilavı hazırlanışı; - Başlamadan önce galerimize göz gezdirin. Yardımcı olacaktır. - İlk olarak soğanlarınızı kesmeye başlayın orta boyutta kare kare şeklinde kesin. - Soğanlarınızı keserken aynı zamanda kıymanızı ocağa alın ki zaman kazanın. - 3-4 yemek kaşığı yağınızı tencerenizin içine...

balkabakli-pasta

Merhaba, E-Tarifler takipçileri, kış aylarının sebzesi olan balkabağı, annelerimizin şeker ve su katarak tencerede kaynatarak en az baklava kadar lezzetli bir şerbetli tatlı kıvamında bir tat yakaladığı balkabağını bu kez pastada kullandık. Soğuk kış günlerinde, sıcacık aile sohbetlerinde yediğim kabak tatlıları hala damağımda. Geçmişten günümüze gelirsek, büyüklerimizin kullandığı balkabağının pasta malzemesi hatta kek malzemesi olarak bile kullanıldığını görmekteyiz. Bugün, sizler için balkabağından hazırlanmış olduğum oldukça farklı bir pasta tarifi hazırladım. Pastamızın ismi Balkabaklı Pasta Tarifi olup hem lezzeti hem de görünümü ile oldukça güzel bir tarif.. Üstelik, yapım aşamasını da ayrıntılı olarak...

Kabak-Tatlisi

Malzemeler: 3 kilo kabak ( ayıklanmış ) 2  kilo toz şeker, (fazla şekerli sevmeyenler için bu miktarı biraz düşürebilirler) Üzeri için : ceviz Malzemeyi biraz çok veriyorum (4 kişilik aile için) daha az yapmak isterseniz 2 kilo kabak+ 1 kilo şeker Tatlı Tarifi Bir gece önceden, dilimlenmiş kabakları tencereye yerleştirelim üzerine toz şekeri serpelim ve tencerenin kapağını kapatıp bir kenara alalım. Ertesi gün şeker erimiş suyunu salmış olacak, tencereyi orta dereceli ısıda kapağı hafif aralı bir şekilde pişmeye bırakalım.  Kabak piştikten sonra hala suyu varsa ocağın ısısını yüksek dereceye getirin suyunu çekmesini sağlayın. Tatlımız ılındıktan sonra,  dikkatlice servis tabağına alalım,...

yes-orman-c

Malzemeler: 5 çiçek karnabahar 1 çay bardağı bezelye 4 çiçek brokoli 2 sap yeşil soğan 1 adet kabak tereyağı, tuz 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı un su Çorba Tarifi Öncelikle bütün sebzeleri ayıklayıp bol su ile yıkayalım. Tencereye koyup ve haşlayalım. Haşladığımız sebzeleri blendırdan geçirelim. Tencereye yağı alalım, üzerine unu alıp hafif kavuralım sütü ve suyu ekleyip sürekli karıştıralım, püre olan sebzeleri tencereye alalım tekrar blendırdan geçirelim, üzerine 1 bardak et suyu alıp kaynatalım. Afiyet olsun.

doldurulmus-kabak

Malzemeler: 3 tane Kabak 3 tane Domates 2 tane Yumurta 200 gram beyaz peynir Bir miktar, fesleğen Tuz, karabiber Zeytinyağı Üzeri İçin: Galeta Unu * Yemek Tarifi Bir tencereye su koyalım kaynatalım. Kabakları ikiye bölelim (uzunlamasına) kaynayan suyun içine ilave edelim, haşlayalım. Haşlanmış kabakları soğuk suyun içine alalım, kaşıkla içini oyalım. Karıştırma kabına, unu alalım üzerinezeytinyağını, tuz ve karabiberini alalım. Domates ve peyniri rende yapalım ve karıştırma kabına alalım. Galeta ununu ilave edelim, iyice karıştıralım. Hazırladığımız karışımı, haşladığımız kabakların içine dolduralım. Fırın kabına dizelim, üzerine zeytinyağını gezdirerek dökelim, galeta unu serpelim 180 derecelik ısıda pişirelim. Çok hafif, ara öğün, afiyet olsun.

Firinda  Peynirli Kabak

Malzemeler:  3 adet kabak 3 adet, domates 2 tane, yumurta 175 Gram, beyaz peynir bir miktar, fesleğen Tuz, karabiber, Zeytinyağı üzeri için: kaşar peyniri rendesi Yemek Tarifi Kabakları, temizleyelim uzunlamasına 2 eşit parçaya bölelim, tencereye su alıp kaynatalım, Kaynayan suya tuz ekleyelim ve kabakları içine atalım, haşlamaya bırakalım. Domates ve peyniri rendeliyelim, ince kıydığımız fesleğeni ilave edelim. Üzerine yumurtaları kıralım, kararbiber ve zeytinyağını ilave edelim tuzunu ayarlayıp karıştıralım. Haşlanan kabakların içlerini kaşıkla oyalım, hazırladığımız harçtan yeteri kadar koyalım, fırın kabına dizelim üzerine kaşar peyniri rendesini serpelim. 180 derece ısıda üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Kabak Mücveri, Kabak Mücveri fotosu resmi

Malzemeler 1 kg. kabak 1 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 3 dal taze soğan 250 gr. beyaz peynir 3 yumurta 2 çorba kaşığı un Tuz ,karabiber Kaşar peyniri rendesi Yemek Tarifi Kabaklar ayıklanıp rendelenir. Avuçlarımızın arasında iyice sıkılıp suyu çıkartılır. Maydanoz, dereotu, taze soğan in­ce ince kıyılır. Karıştırma kabında kabak, rendelenmiş beyaz peynir, soğan, maydanoz, dereotu, yumurtalar, un, tuz, kara­biber iyice karıştırılır. Isıya dayanıklı fırın kabına çok kaim ol­mayacak şekilde döşenir. En üste kaşar peyniri rendesi serpi­lip 200° fırında ,50 dakika pişirilir. Not: Bu mücver teflon tavaya azıcık yağ sürülüp kaşık kaşık dökülerek önlü ar­kalı kızartılabilir.

Kabak Çorbası

Malzemeler 6-7 orta boy kabak 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 2 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1-2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı limon suyu bir demet taze nane karabiber tuz Çorba Tarifi Genişce bir tencerede yağı eritip, yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları kavurun.İnce, ince doğradığınız kabakları, sıcak sütü, tuzu ve dilediğiniz kadar karabiberi tencereyeekleyip, bir taşım kaynatıp,kısık ateşte 30 dakika pişirin. Tencereyi ateşten indirip, blendırdan geçirin, yine yoğurdu ve limon suyunu iyice çırparak tencereye ilave edin ve bir iki taşım tekrar kaynatın. Servis ederken üstüne taze nane serpiştirin.

Malzemeler 2 Su bardağı pirinç 2 Çorba kaşığı tereyağı 500 gr balkabağı 250 gr haşlanmış kuşbaşı et 3 Su bardağı su Tuz, karabiber 1 Çay kaşığı tarçın Pilav Tarifi: 2 Su bardağı pirinci sıcak tuzlu suda 2 saat bekletip, suyunu süzün. Tencereye tereyağını alıp, eritin. Küp küp doğranmış soğanı ilave edip, pembeleştirin. Bu arada balkabaklarının kabuklarını derince soyun. Küp küp doğrayıp, soğana ilave edin. Kabaklar hafifçe yumuşayana dek soteleyin. Haşlanmış et ve pirinci tencereye ekleyip, 2-3 dakika kavurun. Suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı tarçın serpin. Pirinçler suyunu çekene dek pişirin. Pilavın üzerine bir peçete örtüp, 20 dakika demlendirin

1. Sayfa1
Yukarı Çık Yandex.Metrica