Arpa Şehriyeli Mercimek, Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
1.001 kez görüntülendi


Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi

MALZEMELER
· 1 çay fincanı mercimek

· 1 çay fincanı arpa şehriye

· 1 Tane Soğan

· 1 Yemek kaşığı biber salçası

·Bir miktar maydanoz

· 1 Tatlı kaşığı pul biber

· Yarım çay bardağı sıvıyağ

· 2 Yemek kaşığı kıyma

Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi baklagiller  Şehriye Çorbası Mercimek Yemekleri Mercimek Çorbası Tarifi

Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi baklagiller  Şehriye Çorbası Mercimek Yemekleri Mercimek Çorbası Tarifi

Yemek Tarifi
Öncelikle mercimekleri ayıklayıp yıkayalım, küçük bir tencerede haşlanmaya bırakalım, haşlanan mercimekleri süzelim. Ayrı bir yerde yemeklik doğradığımız soğanları tencereye alalım, sıvıyağı ve kıymayı alalım kavuralım. Üzerine salcayı ilave edelim birkaç dakika kavuralım, haşlanmış mercimekleri ilave edelim mecimeklerin üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edelim yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatalım. Tuzunu ayarlayalım, şehriyeyi ilave edelim şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim, ara sıra kontrol edelim, şayet suyu az gelirse sıcak su ilave edelim. Pişen yemeğimizi ocaktan alalım, üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servise sunalım. Afiyet olsun.

Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık