Mantarlı Yumurta Tarifi

Mantarlı Yumurta Tarifi

 

Mantarlı Yumurta Tarifi için malzemeler

5 tane, yumurta

8-9 tane mantar

20 gram tereyağı

bir kase rende kaşar peyniri

bir miktar tuz

konserve mısır

Üzerini süslemek için:

Yeşil biber

Kırmızı biber

mantarlı omlet 1

 

 

Mantarlı Yumurta Tarifi

Öncelikle tereyağını bir tavaya alalım, eritelim üzerine dilimlediğiniz mantarları ilave edip soteleyelim.

Yumurtaları bir kaba kıralım, tuz ve baharatlarını ilave edelim karıştıralım.

Bir tavaya( teflon) tereyağ alalım eridikten sonra çırptığımız yumurtaların yarısını tavaya dökelim, pişmeye bırakalım. Yumurta pişerken  tavayı ara sıra sallayalım (yapışmaması için)  Yumurtalar pişince  ortasını açıp mantarları yerleştirelim üzerine kalan yumurtayı dökelim.

Her iki yüzüde pişen omletin üzerine mısırları ilave edelim, mısırların üzerine kaşar peynirini (rende)  ekleyelim bir süre kısık ateşte bekletelim (peynirin erimesi için)

Bir spatula yardımı ile omleti ikiye katlayalım ve servis tabağına alalım.

Sıcak servise sunalım.

Afiyet olsun….

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Oktay Usta Yemek Tarifleri, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

hobiler