Mantarlı Yumurta, Mantarlı Yumurta Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
2 ay önce
1.055 kez görüntülendi


Mantarlı Yumurta Tarifi

 

Mantarlı Yumurta Tarifi için malzemeler

5 tane, yumurta

8-9 tane mantar

20 gram tereyağı

bir kase rende kaşar peyniri

bir miktar tuz

konserve mısır

Üzerini süslemek için:

Yeşil biber

Kırmızı biber

Mantarlı Yumurta Tarifi yumurta yemekleri tariferi  Mantarlı Yemekler Mantar Yemekleri Yemeği Tarifleri

Mantarlı Yumurta Tarifi yumurta yemekleri tariferi  Mantarlı Yemekler Mantar Yemekleri Yemeği Tarifleri

 

 

Mantarlı Yumurta Tarifi

Öncelikle tereyağını bir tavaya alalım, eritelim üzerine dilimlediğiniz mantarları ilave edip soteleyelim.

Yumurtaları bir kaba kıralım, tuz ve baharatlarını ilave edelim karıştıralım.

Bir tavaya( teflon) tereyağ alalım eridikten sonra çırptığımız yumurtaların yarısını tavaya dökelim, pişmeye bırakalım. Yumurta pişerken  tavayı ara sıra sallayalım (yapışmaması için)  Yumurtalar pişince  ortasını açıp mantarları yerleştirelim üzerine kalan yumurtayı dökelim.

Her iki yüzüde pişen omletin üzerine mısırları ilave edelim, mısırların üzerine kaşar peynirini (rende)  ekleyelim bir süre kısık ateşte bekletelim (peynirin erimesi için)

Bir spatula yardımı ile omleti ikiye katlayalım ve servis tabağına alalım.

Sıcak servise sunalım.

Afiyet olsun….

Mantarlı Yumurta Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık