1 ay önce
733 kez görüntülendi


Mantarlı Yumurta Tarifi

Malzemeler:

5 tane, yumurta

8-9 tane mantar

20 gram tereyağı

bir kase rende kaşar peyniri

bir miktar tuz

konserve mısır

Üzerini süslemek için:

Yeşil biber

Kırmızı biber

mantarlı omlet 1 Mantarlı Yumurta Tarifi

sponsor Mantarlı Yumurta Tarifi

 

 

Mantarlı Yumurta Tarifi:

Öncelikle tereyağını bir tavaya alalım, eritelim üzerine dilimlediğiniz mantarları ilave edip soteleyelim.

Yumurtaları bir kaba kıralım, tuz ve baharatlarını ilave edelim karıştıralım.

Bir tavaya( teflon) tereyağ alalım eridikten sonra çırptığımız yumurtaların yarısını tavaya dökelim, pişmeye bırakalım. Yumurta pişerken  tavayı ara sıra sallayalım (yapışmaması için)  Yumurtalar pişince  ortasını açıp mantarları yerleştirelim üzerine kalan yumurtayı dökelim.

Her iki yüzüde pişen omletin üzerine mısırları ilave edelim, mısırların üzerine kaşar peynirini (rende)  ekleyelim bir süre kısık ateşte bekletelim (peynirin erimesi için)

Bir spatula yardımı ile omleti ikiye katlayalım ve servis tabağına alalım.

Sıcak servise sunalım.

Afiyet olsun….

 

Mantarlı Yumurta Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık Yandex.Metrica