Sponsorlu Bağlantılar

Arnavut Mantısı

MALZEMELER


HAMURU:

3 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

biraz su

İÇİ:

2 kaşık kıyma

1 adet kuru soğan

tuz

karabiber

SOSU:

500gr yoğurt

4 diş sarımsak

¼ margarin

½ demet maydanoz

Arnavut Mantısı

Arnavut Mantısı tarifi
Öncelikle unun ortasını açın tuz su ile börek hamuru kıvamında bir hamur yapın 30 dk dinlendirin. Kıyma soğan rendesini tuz karabiber ile köfte yoğurur gibi yoğurun. Hamuru tepsi böreği yapar gibi incelterek açın sigara paketi büyüklüğünde kesin hazırladığınız harçtan hepsine eşit olarak bölüştürün ikiye katlayın tepsiye dizin fırında börek pişirir gibi pişirin fırından çıkınca sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün yağı yakmadan haşlayın kırmızı biberle karıştırıp mantının üzerine gezdirin

Malzemeler 1 yaş maya 1 tane  yumurta 3 çay fincanı  su 1 çay fincanı   yoğurt Malzemeler 6 tane  patates Yarım bağ, maydanoz 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak Yarım yemek kaşMalzemeler: 1 çay fincanı nohut(haşlanmış) 1 kâse mantı et suyu sosu için: 1 yemek k.tereyeğı Malzemele r 200 gr, hazır küçük mantı 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı MALZEMELER Hamuru İçin: 2 adet Yumurta 2 Su Bardağı Un 1 Çay Kaşığı Tuz Bir miktar su İç HarcıMALZEMELER 3 adet yufka 200 gr. kıyma 1 adet soğan Karabiber Sos için: Sarmısaklı yoğMALZEMELER (4 Kişilik) 2.5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar su İç hGEREKLİ MALZEMELER(6 Kişilik) 2 adet yufka 2 adet kabak 1 adet havuç 2 yemek kaşığı sıvıMALZEMELER 1kg un, 2adet yumurta, 500gr kıyma, 1adet soğan, 1bardak haşlanmış nohut, MALZEMELER 1 baş soğan, rendelemiş 1/2 kg koyun kıyması 2 adet yumurta 1 kg un karabiber tuz


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.