Malzemeler 4 dilim antrikot 2 adet kereviz 1 adet limonun suyu Tuz Karabiber 2 çorba kaşığı sıvı yağ Sebze Püreli Et Tarifi Cevizler soyulup doğranır. Üzerini geçecek kadar su konulup iyice yumuşayana dek haşlanır. Pişmesine yakın tuz ve limon suyu ilave edilip pişirmeye devam edilir. Pişince iyi­ce süzülüp karıştırma kabına alınır. Sıvı yağ, karabiber ilave edilip püre kıvamına gelene dek ezilip karıştırılır. Etler ızgara­da önlü-arkalı tuzlanıp pişirilir.... 

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı köfte baharı 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Püre İçin 3 adet Patates 1 çay bardağı Süt Tuz 1 çorba kaşığı Salça Hasan Paşa Köftesi tarifi Kıymanm içine soğan rendelenir. Maydanoz ince ince doğranır. Köfte baharı, karabiber, pul biber, tuz ilave edilip iyice yoğurulur. Köfte dört eşit parçaya ayrılır. Her parçaya çanak şekli verilir. Diğer yanda... 

Malzemeler 1 kg patates 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Patates Püresi Tarifi: Patatesi iyice yıkayın. Bir tencerede üzerini 1-2 parmak kadar geçecek kadar suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzün. El dayanacak kadar ılındığında kabuklarını soyun, patates ezeceği, çatal veya rende yardımıyla iyice ezin. Bir tencereye koyun. Süt ve tuz ekleyerek karıştırın. Tencereyi çok kısık ateşin üzerine oturtup tereyağını koyun. İyice... 

MALZEMELER: 2 Yaprak yufka 1 kase patates püresi 125 gr. kaşar peynir rendesi 1çay fincanı. galeta unu 1 çay b.sıvıyağ tuz karabiber muskat Püreli börek tarifi Çukur bir kâsede sıvıyağı alalım, üzerine su ilave edip karıştıralım. Yufkanın bir tanesini hamur açma tahtasının üzerine serelim. Su ve yağ karışımını fırça yardımıyla sürelim. Diğer yufkayı da üzerine serelim aynı işlemi uygulayalım. Yufkaları önce dörde bölelim. Daha sonra tekrar dörde bölelim... 

MALZEMELER 50 gr karışık fındık, fıstık 25 gr margarin 1 kg pürelik patates Taze çekilmiş biber tuz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 lt süt Taze ekilmiş hindistan cevizi 2 yemek kaşığı frenk soğanı Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi tarifi Patatesleri soyup, küçük parçalar halinde kesin. Bir tencereye tuz koyun, patatesleri de ilave edip 20 dakika pişirin. Fındık, fıstık karışımını iri parçalar halinde dövün ve, kuru tavada biraz kavurun. Patatesleri süzün,... 

Fındık Fıstıklı Patates Püresi Tarifi GEREKLİ MALZEMELER 1 lt süt Taze çekilmiş biber Taze ekilmiş hindistan cevizi 1 kg pürelik patates tuz 50 gr karışık fındık, fıstık 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı frenk soğanı 25 gr margarin Fındık Fıstıklı Patates Püresi tarifi Öncelikle patatesleri soyup, küçük parçalar halinde kesin. Bir tencereye tuz koyun, patatesleri de ilave edip 20 dakika pişirin. Fındık, fıstık karışımını iri parçalar... 

Malzemeler 1 avuç karnabahar Küçük bir dilim patates Küçük bir dilim kuru soğan Yarım çay bardağı süt Tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Karnabahar Püresi tarifi Karnabahar, soğan ve patatesi az suda haşlayın. Sıcak süt, tuz ve yağ ilave edip rondo’dan geçirin. Çorba kıvamına getirip, üzerine İsterseniz İnce doğranmış maydanoz koyabilirsiniz  Okumaya devam et →

Malzemeler 1 küçük boy yeşil kabak 1 diş sarımsak 1 küçük boy soğanın yarısı 1 küçük boy patatesin yarısı Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Tuz Yeşil Kabak Püresi tarifi Kabak, maydanoz, soğan, sarımsak ve patatesi az suda haşlayın. Püre haline getirin. Sonra tuz ve yağ ilave edin. Hem çok lezzetli hem de vitamin deposudur. 7. aydan İtibaren bebeğinize yedirebilirsiniz  Okumaya devam et →

Malzemeler Yarım muz Yarım şeftali 1 tatlı kaşığı bal Muz Şeftali Püresi tarifi Meyveleri rondodan geçirin. Hazırladıktan sonra hemen tüketilmesi gerekir. Aksi halde vitamin kaybına neden olur. Meyve pürelerini tüm meyvelerle yapabilirsiniz. Armut, elma, kayısı, kiraz ve muz birleştiğinde muhteşem bir püre oluyor. Balla da doğal olarak tatlandırabilirsiniz  Okumaya devam et →

Malzemeler 1 Kg Ispanak 1 Kaşık yağ 1 Kaşık un 1 Bardak süt Tuz ve karabiber Ispanak Püresi tarifi Ispanak yaprakları yıkanır.Hafif ateşte bir kahve fincanı su ilavesiyle haşlanır. *** Suyu sıkılıp,ince ince kıyılır. *** Yağ ile un hafif pembe kavrulur.Kıyılmış ıspanak ve süt konarak karıştırılıp pişirilir.Tuz ve karabiber atılır Başka Bir Tarif Malzemeler 1 avuç dolusu ıspanak 1 küçük patatesin yarısı 1 küçük kuru soğanın çeyreği Tuz Yarım dilim... 

MALZEMELER · Üç orta boy ayva · Bir çorba kaşığı un · Bir çay bardağı süt · Bir kaşık kaşar rendesi · Bir çorba kaşık tere yağ · Tuz · Karabiber Ayva Püresi  tarifi Ayvalar haşlanır robottan geçirilir bir kaşık un yağla kavrulur,süt ve ayva ilave edilir,5 dakika kısık ateşte pişirilir. Tuz,karabiber,kaşar rendesi ilave edilir. Servis yapılır. NOT: Et ve tavuk yemekleri yanında kullanılır  Okumaya devam et →

MALZEMELER 400 gr Kuşbaşı Et 125 gr Margarin 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça yarım Su Bardağı Su 1 Domates 3 Sivribiber Tuz Püre Malzemesi: 2 su bardağı nohut 2 kahve fincanı margarin 1 çorba kaşığı un 4 su bardağı süt 1 et suyu tableti tuz,karabiber Nohutlu Püre Kebabı tarifi Nohutları tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin ve haşlayın.Suyunu süzüp iyice ezin. Tencerede margarini eritip unu ilave edin.Pembeleşinceye kadar kavurup süt,ezilmiş nohut,tuz... 

Malzemeler: 1 dana nuar 1 tane, soğan 2 defne yaprağı 1 tane, havuç 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 miktar, maydanoz sapı Sosu için: 1 yemek kaşığı, domates salçası 1 diş sarımsak zeytinyağı tuz, karabiber su Püresi için: 4 tane patates 1 yemek kaşığı, teryağı 1,5 çay fincanı, süt tuz, su Püreli Dana Rosto Tarifi: Bir tencereye irice doğradığımız soğanları alalım, dana nuarı, suyu defne yaprak ve maydonoz saplarını üçe böldüğümüz havuçları...