"Etli Börek" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 120 gr tereyağı 2,5 Çay fincanı un 1 tane yumurta 1 yemek k. elma sirkesi 1 tatlı k. tuz su iç harcı için: 2 tane yeşilbiber. 2 tane közlenmiş kırmızıbiber. 1 tane soğan. 1 defneyaprağı. Kekik 100 gr sucuk sıvıyağ üzeri için: 1 tane yumurtaBörek Tarifi Hamur yoğurma kabına tereyağını alalım, unu ilave edip iyice özleştirelim.(hamurunun ince ve gevrek olması için) üzerine yumurta ve sirkeyi alıp yoğurmaya devam edelim. Kıvama gelince üzerini örtelim bir saat dolakta...

MALZEMELER 5 adet yufka 675 gr kuşbaşı 2 çorbakaşığı un 2 adet sivribiber 200 gr dolma fıstığı 2 çorbakaşığı soya sosu 1 çorbakaşığı zeytinyağı 2 çorbakaşığı eritilmiş tereyağ 1.5 çorbakaşığı tereyağ veya margarin karabiberHamur işi TarifiFırını 190 derecede 10 dakika kadatr ısıtın. Unla karabiberi karıştırıp, içine et parçalarını katın ve iyice yoğurun. Tereyağ veya margarinle zeytinyağını bir kaba koyun, içine unlu etleri iave ederek 5-6 dakika çevirin. Doğranmış biberleri, dolma fıstığını...

MALZEMELER 6adet yufka 1kg kuşbaşı et 1bardak et suyu 2adet soğan 2adet domates sıvıyağ tuz karabiberHamur işi TarifiSoğanı domatesi doğrayarak hazır edin; bir tavada yağı kızdırıp soğan ve eti kavurun; et suyunu salıp çekince domatesi tuz ve baharatı karıştırın, pişsinler. Yufkalardan üçünü aralarını yağlayarak üst üste serin; arasına etli harcı yayın ve kalan yufkaları da aynı şekilde üstlerine kapatın. Kenarlarına elinizle bastırarak yağlanmış fırın kabına gül gibi döndürerek...

GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)* 6 Yufka * 2 Yumurta Sarısı * 1 Paket Margarin * 2 Çorba Kaşığı Susam İç malzemesi: * 6 Dilim Pastırma * 6 Dilim Kaşar PeyniriBörek Tarifi1 - Pastırmanın çemenlerini ayırıp uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Peynir dilimlerini de ortadan ikiye kesin.Margarini tavada eritip ılıtın. 2 - Düz bir zemine yufkanın birini yayıp üzerine yağ sürün. Diğer yufkaları da aralarına yağ sürerek üst üste...

Malzemeler * 5 Su bardağı un (yarım bardak açma payı ayrılacaktır) * 1 Büyük paket margarin (yumuşak) * 2 Çay kaşığı tuz * 3 Çorba kaşığı yoğurt * 3 Çorba kaşığı sirke * 3 Çorba kaşığı zeytinyağı * 1 Bardaktan az su ve 1 yumurta sarısı(üzeri için) * 500 gr koyun kuşbaşı et (küçük doğranmış) * 1 Kaşık yağ * 1 Kaşık salça * 1 Soğan * Tuz ve karabiberBörek Tarifi1 -...

GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)2 adet yufka 1 tane orta boy soğan 250 gram kıymaKızartma için kullanılacak malzeme: Sıvı yağBörek Tarifi1 - İlk önce malzemeleri karıştırma kabına alın. Sırasıyla ilk önce kıymayı ekleyin (kıyma çiğden) ve üzerine yemeklik soğanı ekleyin. Daha sonra üzerine isteğe göre karabiber ve tuz ilave edin. Masanın üzerine yufkalarınız yayın ve ortadan ikiye katlayarak üçgen şeklinde kesin. Çiğden olan harcı...

GEREKLİ MALZEMELER (8 Kişilik)nane, kuru tarhun 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı erişte 1 su bardağı mantı 1 kase tuzlu süzme yoğurt 1 su bardağı nohut 1 kuru soğan zeytinyağı 1 avuç pirinçÇorba TarifiSoğanı piyaz gibi doğrayın yağda bir iki döndürün. Üstüne haşlanan nohutu, pirinç, erişte ve mantıyı ekleyin. Üstüne su(sıcak) ekleyerek pişirin. Yoğurdu su ile biraz çırpın. Yemeğin suyundan biraz ekleyin ve ılıtıp yemeğe tekrar dökün....

GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)* 1 Su Bardağı Sıvı Yağ * 1 Adet Soğan * 1/2 Kg Kuşbaşı Et * 1 Çorba Kaşığı Salça * 1 Bardak Su * 1 Tatlı Kaşığı Karabiber * 12 Adet Milföy Hamuru * 1 Adet Yumurta Sarısı * TuzBörek Tarifi1 - Bir tencereye 1 su bardağı sıvı yağı koyun.1 Adet soğanı yemeklik doğrayın.Yağın içinde soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.İçine yarım kg. kuşbaşı eti atıp,kavurun.Daha...

1. Sayfa1
Yukarı Çık