Yemek Tarifleri Resimli // Alt Kategori Dana Eti Yemekleri

Sponsorlu Bağlantılar
Dana Rosto
Malzemeler: 1 tane soğan 2 defne yaprağı 1 dana nuar 1 tane havuç 1 tatlı kaşığı, tane karabiber 1 miktar, maydanoz sapı Sosu için: 1 yemek kaşığı, domates salçası 1 diş sarımsak zeytinyağı tuz, karabiber su Dana Rosto Tarifi: Öncelikler, dana nugarı bir tencereye alalım, üzerine iri doğranmış soğan ve havuçları ilave edelim. Sonra sırası ile maydanoz saplarını, defne yaprağını ve su ilave edelim dana nuarı pişmeye bırakalım. Biz bu arada sosunu hazırlayalım,... 
Dana Stroganoff (Tezkere Yemeği)
Malzemeler 1 kg dana stranganoff 250 gr. mantar 1 adet soğan 1 kutu çiğ krema Tuz Karabiber Dana Stroganoff (Tezkere Yemeği) Tarifi Yemeklik doğranmış soğan azıcık yağ ile kavrulur. Stradganoff lar ilave edilip karıştıra karıştıra kavrulur. Tuz ve karabiber eklenir. Mantarlar ince doğranıp yemeğe ilave edilir. Bu yemek Çinlilerin ünlü Wok tavası ile yapılır. Kapak kapatılmadan suları iyice çekene: kadar kavrulur. Çiğ krema eklenip bir iki defa daha anlaşılır. sıcak... 
Püreli Dana Rosto
Malzemeler: 1 dana nuar 1 tane, soğan 2 defne yaprağı 1 tane, havuç 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 miktar, maydanoz sapı Sosu için: 1 yemek kaşığı, domates salçası 1 diş sarımsak zeytinyağı tuz, karabiber su Püresi için: 4 tane patates 1 yemek kaşığı, teryağı 1,5 çay fincanı, süt tuz, su Püreli Dana Rosto Tarifi: Bir tencereye irice doğradığımız soğanları alalım, dana nuarı, suyu defne yaprak ve maydonoz saplarını üçe böldüğümüz havuçları... 
Kremalı Hindi Bonfile
Malzemeler 4 adet hindi bonfile 250 gr. konserve mantar 1 adet kuru soğan Yarım çay kaşığı hardal tozu 2 çorba kaşığı çiğ krema 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kremalı Hindi Bonfile tarifi Hindi bonfileler teflon bir tavada önlü arkalı pişirilir. Di­ğer yanda soğanlar yemeklik doğranır, yağ ile kavrulur. Man­tarlar eklenip 5 dakika daha kavrulur. Krema eklenip 1-2 taşım kaynatılır ve ocağın altı kapatılır. Tuz, karabiber ve hardal to­zu eklenip karıştırılır.... 
Sponsorlu Bağlantılar
Limonlu Dana Bifteği
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) Süre: 25 dak 1 Porsiyon 225 Kalori * 4 adet ince dana bifteği, her biri 100 175 g. * 40 g. tereyağı * 150 ml tavuk suyu tableti * 1/2 limonun ince rendelenmiş kabuğu * 1 limonun suyu * 2 çay kaşığı doğranmış taze adaçayı yaprağı veya l çay kaşığı kuru adaçayı yaprağı * Tuz ve karabiber SÜSLEMEK İÇİN: Adaçayı yaprakları Limon dilimleri Limonlu Dana Bifteği tarifi 1 – Fırını 110 C’ye ısıtın. 2 – Bir tavada... 
Osso Bukoa
Malzemeler • 5 adet 250 g kemikli dana inciği • tuz • taze çekilmiş karabiber • 30 g (4 çorba k.) un • 45 g ( 3 çorba k.) Sana • 200 g (2 orta boy) soğan • l diş sarmısak • 500 g konkase domates • 250 mi (l su bardağı) sek beyaz şarap • 300 mi (l 1/4 su bardağı) et suyu • büke garni • 2 çorba k. limon suyu • l demet maydanoz Osso Buko tarifi Bir tavada Sana’yı kızdırıp,tuzlanmış,biberlenmiş ve hafifçe unlanmış dana inciklerini alt üst ederek... 
Beşamelli Nuar
MALZEMELER 1 adet nuar 1 çorba kaşığı margarin 400 gr cheddar peyniri 250 gr dana jambon 2 çorba kaşığı un 4 adet domates 600 gr mantar 1 adet soğan kekik sarmısak karabiber, tuz Beşamelli Nuar tarifi Nuarı bütün olarak bitkisel yağda kızartın. Domates, kekik, sarmısak, karabiber, tuz ilave edip pişirin. Soğuduğunda ince ince dilimleyin. Diğer yanda piyaz şeklinde doğradığınız soğanı, mantar ile sote edin. 2 çorba kaşığı unu, 1 çorba kaşığı kaşık yağda... 
Dana Eskalop
MALZEMELER 1 kg kuşbaşı kuzu eti 3 adet soğan 1 tatlı kaşığı kekik 3 adet çarliston biber 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarmısak ½ çay bardağı sıvı yağ Dana Eskalop tarifi Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarmısak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir. Kekiğin yarısı ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan ağzı kapalı olarak ve ateş kısılarak 1.5 saat kadar pişirilir. Piştikten sonra üzerine... 
Dana Eti Buğulama
MALZEMELER 1kg dana eti 10adet arpacık soğanı 4kaşık sıvıyağ 1demet dereotu su Dana Eti Buğulama tarifi Dana etini kol tarafından almış olun, parçalara ayırarak yıkayın. Soğanları soyun bütün olarak bir tencereye alın. Eti ve kıyılmış dereotunu katın. Yağı gezdirin en son 1bardak su ile tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 40dk pişirin  Okumaya devam et →
Dana Eti Haşlaması
MALZEMELER 1kg dana eti 1adet soğan 2adet havuç 2adet karanfil tuz Dana Eti Haşlaması tarifi Dana etini parçalara ayırın ve yıkayın; 1saat soğuk suda bekletip tekrar yıkayın. Bir tencere içine alıp üzerine su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Et yumuşayınca içine halka şeklinde doğranmış soğan ve havucu ekleyin, karanfili katın. Etler iyice piştiği vakit tuzunu ayarlayarak ocaktan alın ve servise sunun.  Okumaya devam et →
Dana Eti Kızartması
MALZEMELER 1kg dana eti 1adet soğan 2adet havuç 2adet karanfil tuz Dana Eti Kızartması tarifi Dana etini parçalara ayırın ve yıkayın; 1saat soğuk suda bekletip tekrar yıkayın. Bir tencere içine alıp üzerine su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Et yumuşayınca içine halka şeklinde doğranmış soğan ve havucu ekleyin, karanfili katın. Etler iyice piştiği vakit tuzunu ayarlayarak ocaktan alın ve servise sunun.  Okumaya devam et →
Dana Haşlaması
Malzemeler: •1/2 kilo kemikli et •1/2 kilo patetes •2 tane, havuç •arpacık soğan •tuz •sıvıyağ su Dana Haşlaması Tarifi: Bir tencereye, eti alalım üzerini aşacak kadar su ilave edelim, kaynamaya başlayınca üzerindeki köpükleri alarak etleri tencereden alalım. Suyu dökelim yeni su alıp etleri içine ilave edelim haşlamaya bırakalım. Biz bu arada, patatesleri yıkayıp, soyalım büyük parçalara ayırıp tencereye alalım. Arpacık soğanları ayıklayıp tencereye... 
Dana Sokumu
MALZEMELER 2 kg dana sokum 1/2 tatlı kaşığı curry 2 çorba kaşığı margarin 4-5 beş diş doğranmış sarmısak 1/2 su bardağı kırmızı şarap 1 su bardağı domates suyu 1/4 su bardağı un 1/2 tatlı kaşığı kekik yenibahar karabiber tuz tarçın Dana Sokumu Tarifi Eti derince bir çelik tencerede çevirerek kızartın. Baharatları ilave edin. Diğer malzemer ile, kapağı sıkıca kapalı olarak, hafif ateşte iki buçuk saat pişirin. Üzerine sos döküp, servis yapın. Sosun... 
Domates Soslu Dana eti
Domates Soslu Dana eti Tarifi Yapımı MALZEMELER 1kg dana eti 1adet soğan 2adet domates 1adet kereviz 1adet havuç 2kaşık un sıvıyağ, tuz, karabiber maydanoz Domates Soslu Dana eti Tarifi Etleri kuşbaşından irice doğrayıp baharatlayın, un serpin ve kızgın yağda kızartın. Sebzeleri doğrayın, kerevizi limonlu suda bekletin. Etler pişince ayırın, yağında sebzeleri kavurun ve servis tabağına aldığınız etlere bu sosu döküp kıyılmış maydanoz ile servis edin.  Okumaya devam et →
Elma soslu dana bonfilesi
Elma soslu dana bonfilesinin Tarifi Yapımı MALZEMELER 4 kişilik 1 kg bonfile 1 demet maydanoz 1 su bardağı un 1 su bardağı elma suyu 2 yemek kaşığı tereyağı karabiber tuz Elma soslu dana bonfilesi tarifi Bofileleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt-üst 1′er dakika gibi pişirin. Servis tabağına yerleştirin. Aynı tavaya 1 su bardağı elma suyunu ekleyin ve 5 dakika pişirin. İçine tereyağı, biber ve tuz ekleyerek kaynatın. Bu karışımı hazır olan etlerin... 
Enginarlı dana sarması
Enginarlı dana sarmasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 4 kişilik 600 gr süt danası 8 adet pazı yaprağı 2 adet yumurta sarısı 30 gr tereyağı 0,5 gr safran 4 adet enginar 1/2 lt et suyu 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates karabiber tuz 1 adet orta boy soğan Enginarlı dana sarması tarifi Dananın bir parçası yaklaşık 150 gr geliyor olmalıdır. Bu parçaları döverek yaprak inceliğinde açın. Enginarları limonlu suda haşlayın ve sonra da doğrayın. Pazı yapraklarını... 


Dana Eti Yemeği yemekleri tarifi tarifleri

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.