Enginar Yemekleri Tarifleri Resimli Oktay Usta

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Merhaba Değerli takipçilerimiz Zeytinyağlı Enginar Tarifi ile sizlerleyiz. Tarifimize geçmeden önce Enginar nasıl seçilir? Enginarları nasıl temizlenir? Sorularına cevap niteliğinde birkaç tane ip uçu vermek istiyoruz. Enginar temizlemek için, aldığınız enginarın öncelikle sapını kısalmanız gerekmektedir. Daha sonrasında isterseniz yapraklarını elle kopartabilirsiniz, yada keskin bir bıçak yardımı ile yapraklarını soyabilirsiniz. Daha sonrasında enginarın tepesinde kalan tüm kısmını kesmelisiniz, kalan yerlerini bir …

Enginar Çorba Tarifi

Enginar Çorba Tarifi yapmanın bir kaç tane püf noktası var, bunlardan en önemlisi sebzelerimizin iyi haşlanması. Blendırdan geçirmemiz de çok önemli. Çorbamızın tüm malzemelerini kattıktan sonra kısık ateşte pişirmemiz daha lezzetli olmasına neden olacaktır. Süt veya kremayı Enginar Çorbamıza en son ilave etmeliyiz. Enginarı sağlık için kullanmak isterseniz yapraklarını tüketmenizi öneririm. Enginarın sararmış yapraklarını sivri yerini ve sapını kesin, derin …

Enginarlı Pilav Tarifi

Sağlık dolu bir güne başlamanız dileği ile merhabalar bayanlar, sağlık demişken sağlık kaynağı enginar ile muhteşem bir pilav yapmaya ne dersiniz? Bugün sizlere özellikle benim gibi pilav düşkünlerine Enginarlı Pilav yapımınız paylaştım. Sağlıklı bir sebze olan enginarı sebze yemekleri kategorimizde bulunan Baklalı Enginar tarifinde kısa değinmiştim. Bu muhteşem sebzenin yararları için bu tarifimiz üzerine tıklamanız yeterli. Enginarlı Pilav Tarifi yapım …

Baklalı Enginar Tarifi

Merhaba sevgili lezzet takipçilerimiz, bugün siler için adeta bir sağlık kaynağı olan ve faydalarını saymakla bitiremeyeceğimizi düşündüğüm enginardan hafif ve leziz bir tarif hazırladım. Seçmiş olduğum Baklalı Enginar Tarifi ‘ ne geçmeden önce dilerseniz enginarın faydalarına değinelim. -Özellikle karaciğer hastalıklarının çabuk iğleşmesini sağlar. -Başta C vitamini olma üzere A,D2, ve B6 vitaminleri açısından oldukça zengindir. -Uzmanlar tarafından özellikle son yıllarda şekeri …

Enginarlı Dip Sos (peynirli) Tarifi

Merhaba değerli ziyaretçilerimiz bugün sizlerle Enginarlı Dip Sos (peynirli) tarifi ile birlikteyiz. Bu çok amaçlı sosu davet sofranızda meze olarak sunuma çıkarabir, ailece yediğiniz akşam yemekleri yanına iştah açıcı sos olarak kullanabilirsiniz. Enginar sağlıklı beslenmek isteyenlerin sofrasından eksik olmamalı. Kalorisi düşük olduğu için, kilo almak istemeyen kişiler için birebir bir sebzedir. Enginarın faydaları saynakla bitmez, bu sebze aynı zamanda protein …

Enginar Salatası (patatesli)

Merhaba güzel bir gün dileği ile, bugün sizlere Enginar Salatası (patatesli) tarifini vereceğiz. Enginarın en eski yemeklik için ekilen bitkilerden olduğunu fazla bileniniz yoktur. Antik çağlarda yaprakları şifalı ot olarak kullanılıyormuş. 16. yüzyılda sadece zenginler kullanılırmış, soylu unvanını alan tek bitkidir de aynı zamanda. Şimdilerde şifa bitki olarak yerini alıyor sofralarızda. Sitemizde Anayemek tariflerini ve salatalarını bolca bulacağınız bu değerli bitkinin …