Muska Tatlısı Tarifi

Malzemeler

• 3 adet yufka

• 100 gram toz badem

• 2 çorba kaşığı pudra şekeri

• 2 adet yumurta akı

• sıvı yağ

Şerbet için:

300 gram toz şeker

• 4 su bardağı su

• yarım limonun suyu

Muska Tatlısı

Tatlı Tarifi

Ön hazırlık olarak şurubu hazırlayın. Bunun için 300 gram toz şeker ve 4 su bardağı suyu karıştırın. İçine yarım limonu da ekleyip, kaynatarak şurubu hazırlayın. Toz badem, pudra şekeri ve yumurta aklarını bir kapta karıştırarak, hamur kıvamına getirin. Yufkaları 4 cm. eninde şeritler halinde kesin. Şeridin ucuna bir miktar bu karışımdan koyun. Katlayarak muska şeklinde sarın. Diğer taraftan tavaya bir miktar sıvı yağ koyup, kızdırın. Muska şeklindeki yufkaları kızartın. Henüz sıcakken soğuk şurubun içine atın. Şerbetini çekmesini bekleyip, delikli kepçeyle çıkararak servis yapın.

ETİKETLER:
YORUMLAR
  1. Gokcen Hassan dedi ki:

    Muska boregini begendim ben de yapacağım.

  2. hatice alıcı dedi ki:

    arkadaşıma katılıyorum
    bencede çok güzel

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri