A+
A-

MALZEMELER
1 adet karnabahar

Üzerine:
2 soğan
4 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz,karabiber
2 havuç
1 tutam maydanoz
100 gram tavuk eti

Sos:
muskat
tuz,karabiber
3 su bardağı süt
zeytinyağı,
3 çorba kaşığı un

karnabahar_graten
Yemek Tarifi
1- Büyük bir tencerede karnabaharları tuz ve su ile 15 dakika kadar haşlanır. Süzgece dökülür. Küçük parçalara bölünür.
2- Bir kuşanede, tereyağı ve un koyarak kavurup, sonra buna süt katın, tuz koyup pişirilir.
3- Rende peyniri ilave edip ateşten alın. , Sonra tepsiye dizilmiş karnabaharların
üstüne bu salçayı dökülür. 15 dakika fırınlatıp kızartılır.

Karnıbaharı ilk önce haşlayın. Fırın tepsisine haşlanan karnıbaharı alın. Bir tavada yağı ısıtın ve soğan , havuç tavuk etini ekleyin soteleyin. Karnı baharın üzerine dökün. Sosu hazırlayıp üstüne dökün ve en üste kaşar rendeleyin. 180 derecede pişirin.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica