A+
A-

2 Lt. (8 bardak) et suyu.
100 gr. (1 çay bardağı tepeleme) un.
1 1/2 yemek kaşığı tereyağı.
1 koyun beyni.
1 orta boy patates.
1 orta boy havuç.
Tuz
1/2 demet maydanoz.

Sponsorlu Bağlantılar

Terbiyesi:

2 yumurta sarısı.
1 adet limon.
1/2 bardak su

Beyin Çorbası (Sebzeli)

Çorba Tarifi

1 — Haşlanmış sebzelerle beyni fındık büyüklüğünde doğrayın.
2 — Unla yağı hafifçe kavurun. Et suyu katıp karıştırın, bir iki taşım kaynayınca doğranmış sebzelerle beyni koyup yeterince tuz atın.
3 — Ateşten indirmeden önce terbiyesini koyup kıyılmış maydanoz serpin.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica