A+
A-

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)

Sponsorlu Bağlantılar

140 ml krema
1 adet yumurta sarısı
6 adet miflöy hamuru
4 tane derisi soyulmuş tavuk göğsü
1 avuç ayıklanmış maydanoz
2 diş sarımsak (kıyılmış)
tuz
zeyetinyağı
170 gram taze mantar

Milföye Sarılı Mantarlı Tavuk

Börek Tarifi

İlk önce mantarlarınızı iyice yıkayın ve ufak ufak parçalar halinde doğrayın. Isıttığınız tavaya zeytin yağı ekleyin. Kıyılmış olan samısakları mantarları ilave edin. Mantarlar kendi bıraktığı suyu çekene kadar ateşten almayın.
Mantarlarınız suyu çekince tuz ve karabiber ilave edin ve ardından maydanozları ekleyin. Daha sonra karıştırın ve soğuması için bir kenara alın.
Tavuklarınızı çok iyi şekilde yıkayın ve içerisine soğumuş olan mantarı ekleyin. Milföy hamurlarını bir kaç dakika dışarda bekledikten sonra merdaneyle açın ve her hamuru dört eşit dikdörtgene bölün. Fırın ayarını 200 dereceye getirin. Tavukları rulo şeklinde yapın ve üstüne tuz ekin. 5 parça hamur şeridini aralarında boşluk olmayacak biçimde sarın. Tepsiyi az yağlayın ve hamurları dizin üstüne ymurta sarısı sürün ısıtmış olduğunuz fırına sürün ve yarım saat pişirin. Piştikten sonra servis tabağına alıp tabağın kenarlarına krema dökerek servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica