5 yıl önce
457 kez görüntülendi


Yer Elmalı Kereviz Tarifi

Malzemeler

6 adet orta boy kereviz
9-10 adet yer elması
1 adet soğan
2 adet havuç
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limon
Tuz

yer elmali kereviz tarifi Yer Elmalı Kereviz Tarifi

sponsor Yer Elmalı Kereviz Tarifi

Yemek Tarifi
Kereevizler soyulup ortaları çanak şeklinde oyulur ve limonlu suda bekletilir. Diğer yanda soğan çok küçük yemeklik doğranır. Yer elmaları soyulup rendelenir. Soğan ile karıştırı­lır. Biraz tuz ilave edilir. Hazırlanan bu karışım çanak şeklin­deki kerevizlerin içine doldurulur. Havuçlar bir parmak uzun­luğunda ve bir parmak kalınlığında kesilir, kerevizlerin kenar­larına saplanarak dizilir. Limon suyu, tuz, sıvıyağ karıştırılıp kerevizlerin üzerine dökülür. Su ilave edilip 30 dakika pişiri­lir.

Not: Yerelması çok fazla kullanmaya alışık ol­madığımız bir sebze­dir. Ancak vitamin de­ğeri çok yüksektir. Çiğ olarak da yenilebilir.

Yer Elmalı Kereviz Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yer Elmalı Kereviz Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yer Elmalı Kereviz Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık Yandex.Metrica