Malzemeler.
Sebze Sarmalı Tavuk 4 kişilik

* 1.5 kg tavuk
* Yarım kg mevsim sebzeleri(havuç, kuşkonmaz)
* 5 yumurta
* 3 çorba kaşığı krema
* 3 çorba kaşığı galeta unu
* Tuz,karabiber
 
Yapılışı:
Sebze Sarmalı Tavuk




1 - Tavuğun şeklini bozmadan kemiklerini ayıklayın ve tezgahın üzerinde açın.
2 - Bir kabın içinde yumurtaları çırpın.İçine doğranmış sebzeleri,kremayı ve galeta ununu eklerek iyice karıştırın.
3 - Hazırladığınız bu harcı kavuğun içine doldurup,açılmaması için tavuğu iple bağlayın. Üzerine yumurta sürüp 200 derecelik fırında pişirin.
4 - Dilim dilim keserek servis yapın.