Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Bu muhteşem ikilinin birleşiminden süper bir Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi  lezzet çıkıyor. Mantar ve tavuğu çok yakıştıran biriyimdir, bir de usulüne göre  hazırlanmışsa değmeyin keyfime.  Mantarı soymanızı tavsiye ederim, soymadan sadece yıkarsanız mantarın rengi koyu oluyor, bu da yemeğin görselliğini bozuyor. Kremayı kattıktan sonra, fazla pişirmemeye özen gösterelim, fazla pişerse tavuk kremayı çeker.

Soslu yemekleri ana yemek tabağına almanız sunum acısından çok önemlidir. Lezzetli Kremalı Mantarlı Tavuk yapmak için, tavanın çok kızgın olması gerekiyor, tavuk etlerini seri bir şekilde çevirerek pişirin. Aynı ısıda sebzeleride pişirin. Kolay gelsin…

 

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi için malzemeler

10 parça kemiksiz tavuk but
Yarım kilo,  mantar
2 tane  domates
1 tane yeşil biber
2 çorba, kaşığı  domates salçası
3 diş sarımsak
1 paket krema (200 gr.)
1-2 çay kaşığı karabiber
köri,  tuz ve karabiber

 

 

mantarlı tavuk

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Ön hazırlık olarak tavuğu yıkayalım ve süzgece alalım.  Mantarları ayıklayalım, silelim ve doğrayalım, domatesin yıkayalım ve kabuklarını soyalım küp küp doğrayalım. Biberleri yıkayım ve doğrayalım, sarımsağı ayıklayalım doğrayalım.

Pilav tenceresine yıkanmış  tavukları alalım, Üzerine mantarı, domatesi, biberi, sarımsağı, sulandırdığımız salçayı, kremayı, karabiber, köri ve tuzu ilave edelim.  Kısık ateşte pişmeye bırakalım, piştikten sonra 200 derecelik ısıda 10 dakika fırınlayalım ve servise sunalım.

Afiyet olsun…

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

hobiler