Cevizli Tatlı Tarifi Yapımı
MALZEMELER
1bardak ceviz içi
1bardak toz ÅŸeker
5adet yumurta
2kaşık un
6kaşık gülsuyu
Şerbeti: 2bardak şekeri, 2bardak su ile kaynatın
HAZIRLANIÅžI
Cevizi iyice kıyın. Yumurta sarılarını bir kaba kırıp şeker ile çırpın, şekeri eriyince de gülsuyunu karıştırın. Unu ve ceviz içini de bu karışıma ilave edin. Yumurta aklarını kar edin onları da buraya dökün ve hepsini iyice karıştırın. Bu malzemeyi fırın tepsisine kaşık kaşık şekilli dökün 160derecede kızarana kadar pişirin. Kızarınca da soğuk şerbet içinde bekletip servis edin.
DiÄŸer
Tatlılar ve
Tatlı Tarifleri